周口网讯:记者在沈丘县纸店镇小李庄村看到,十几位工人正在紧张有序地往一辆大货车上装红薯……“你别看都是种红薯,我们的老板可是喝过洋墨水的‘海归’大学生啊!”一位工人对记者说。
红薯地旁边正在建设的红薯淀粉加工厂里,记者见到了工人口中的“海归”老板李建峰。瘦高的个子,清秀的面庞,鼻梁上架着一副近视镜,谁也想不到他曾经是在美国读书的留学生。
“别看这红薯个头小,但它的淀粉含量却是各种红薯品种里最高的!”一进屋,李建峰就指着桌子上刚挖出来的红薯向记者介绍。“我很早就有回乡创业的念头,这次回来以后我就发现家乡群众在以往的种植过程中,均以自给自足的自耕农经济为主,很少有把种植的农作物转化为商品实现经济价值的。” 李建峰介绍,他通过前期的调查发现,随着人们生活水平的提高和饮食观念的转变,红薯淀粉及淀粉制品加工产业前景良好,于是便将自己创业的项目锁定在加工淀粉、粉条及相关食品上。目前,李建峰已经流转种植了近2000亩的红薯,加工生产线也即将投产,而对自己产品的市场定位,李建峰表示要以“全自然无公害”粉品为主要竞争优势,来满足中高层消费者需求,同时扩大在礼品店、超市等销售终端的上货量。 如今,李建峰的“全自然无公害”粉品已经陆续接到了山西、郑州、武汉等省市各连锁超市及经销商的订单。“第一步已经迈出,今后要一步一个脚印地给大家趟出一条路。”
来自: 周口网-周口日报 ;星之辉
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