1月27日是农历十二月初八,是一年一度的“腊八节”。腊八节是我国汉族的传统节日,在民间流行着腊八节吃“腊八粥”的习俗。1月25日,记者走访安阳市各大市场后发现,虽然腊八节未到,但有关腊八粥的经济已经火了起来。 昨日9时许,在位于安阳文峰大道上的一家超市里,“腊八节特惠”的广告宣传语分外惹人眼。像红豆、糯米、芝麻等十余种煮腊八粥所需的食材都被堆放在一起销售。市民李女士一大早就到超市进行腊八粥的食材采购:“过腊八节喝粥是咱中国人的传统习俗,而且这粥都是五谷杂粮做的,健康又实惠。正好现在超市搞促销,多买点备用着。” 记者注意到,除了食材“扎堆”销售,提前搭配好的成包的腊八粥食材也受到年轻市民的青睐。刚结婚的王慧夫妇就是这类商品的忠实拥护者。“我和老公都不太会做饭,像煮腊八粥,我们也不清楚各种材料的搭配比例,正好超市有这种搭配好的‘半成品’,我们买回去煮一下就好,很方便。”王慧说。 在位于解放大道上的一家超市里,一个挂有“私人定制腊八粥”牌子的柜台前围满了顾客。原来,商家借助腊八节吃腊八粥的民间习俗,走起了创新的路子。一位销售人员一边将煮好的粥分给顾客试吃,一边做着宣传:“我们这里的腊八粥食材都是根据不同类型的人群定制的,孕妇可以选购‘多维套餐’,老年朋友可以选购‘降脂套餐’,爱美的女士可以选购‘瘦身排毒套餐’……”商家的宣传还真的奏效,几分钟下来,柜台上提前配制好的套餐就卖掉了近一半。销售人员向记者介绍:“现代人都追求饮食健康,我们也是根据不同人群的需求来对腊八粥的食材进行了‘私人定制’,这样既健康又美味。” 据该超市粮食区的销售负责人介绍,每年的腊八节前后都是五谷杂粮销售的高峰期:“最近我们超市的红小豆、芝麻、红枣、糯米等腊八粥相关食材的销量均是平时的2倍到3倍。”
来自: 安阳新闻网 ;原作者: 牛思明 赵思雨
|
Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.