香菇豆泡

2015-1-29 15:08 | 评论: 0|来自: 佛教素食网

摘要: 制作步骤：　　1. 将香菇批成片。　　2. 锅上火，下入植物油煸炒香菇，加入糖、酱油、清汤、豆泡（油豆腐）。　　3. 待汤汁烧沸，即移到小火上炖约2分钟，将豆泡翻身再炖约2分钟，然后移至旺火上，放入味精，用湿淀 ...

制作步骤：

　　1. 将香菇批成片。

　　2. 锅上火，下入植物油煸炒香菇，加入糖、酱油、清汤、豆泡（油豆腐）。

　　3. 待汤汁烧沸，即移到小火上炖约2分钟，将豆泡翻身再炖约2分钟，然后移至旺火上，放入味精，用湿淀粉勾芡，点缀上焯熟的绿蔬菜（油菜），淋上香油，起锅装盘，菇面向上。

来自: 佛教素食网 ;只有么么没有哒

收藏邀请

上一篇：果仁菠菜下一篇：豉香芦笋冻豆腐

最新评论