杞县质监局深入开展“双节”前食品质量安全专项整治活动

        豫民网9月1日消息  中秋、国庆双节将至，为确保节日期间食品质量安全。近日，杞县质监局按照杞食安办【2014】13号文件精神，紧紧围绕国庆、中秋“双节”市场热销的月饼、糕点、饮料、肉制品、面粉、食用植物油等相关食品，深入开展了“双节”食品安全专项检查活动。

        此次专项整治活动中，分管领导李刚亲临执法检查一线，带队全面细查了杞县食品生产企业生产中使用的原辅材料、食品添加剂的使用、企业和作坊的进货验收、索证索票、检验原始记录是否记录完整等情况。同时对我局下一步的食品安全整治工作做了工作安排部署。一是全面动员、精心组织，加大执法巡查力度。工作人员要站在“举全局之力，打好食品质量安全攻坚战”的高度，充分调动全局各方面的力量和优势，精心组织，统筹规划，严查细查食品生产企业和作坊是否按照标准组织生产、原辅料是否进厂把关、生产过程关键点是否得到有效控制、产品包装标识标注和食品添加剂是否使用规范。对执法检查中发现的问题，要做到及时下达整改建议书，直到全面整改为止。二是加大对重点产品的抽查力度。重点对月饼、糕点、面粉、食用植物油等食品的抽检力度，做到及时抽样，及时检验，及时反馈，确保食品质量安全。三是加大舆论宣传引导。充分利用自身优势，通过屏显、网络等新闻媒体，积极宣传食品安全法律法规知识，提高全县人民群众及食品企业的安全生产意识。

        截止目前，我局已检查食品生产企业8家，抽检覆盖率100%，未发现不合格产品。

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