仁宗认为包拯言之有理,于是下诏:疏通河道。包拯严令沿河两岸居民不得再向河中倾倒杂物,并发动人们日夜不停地清理河道。数月后,一泓清水流过千家万户门前,再流向宫内荷花池。这样达到了市容环境整洁,这才是包拯的本意。 琉璃藕的制作很简单,将河藕洗净去皮切成瓦状,油炸冷却后涂一层稀稀的蜂蜜,藕片变成金黄色,鲜艳发亮很像琉璃瓦,因此,仁宗皇帝赐名“琉璃藕”。此后,这一宫廷名菜传到民间,并有了发展,如用精盐、花椒、味精调味,又能制成“椒盐琉璃藕”。
来自: 河南旅游资讯 ;十七
|
Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.