夏季清火奶茶

2015-7-13 16:26 | 评论: 0|来自: 心食谱

摘要: 材料牛奶150g，绿茶/红茶2g，绿豆水100g，蜂蜜2g 做法 1、先将绿豆洗净，用不锈钢锅加凉白开煮10分钟，取汁。 2、再将绿茶/红茶用刚开的绿豆汁冲泡，取汁。 3、最后将绿豆茶汁中加入热牛奶，搅拌均匀。 ...

材料

牛奶150g，绿茶/红茶2g，绿豆水100g，蜂蜜2g

做法

1、先将绿豆洗净，用不锈钢锅加凉白开煮10分钟，取汁。

2、再将绿茶/红茶用刚开的绿豆汁冲泡，取汁。

3、最后将绿豆茶汁中加入热牛奶，搅拌均匀。

4、待其温热时加入蜂蜜调味即可。

小诀窍

1、绿豆只有用不锈钢锅和凉白开水煮不超过10分钟才能保持其营养价值和汤汁翠绿。

2、一定要等汁温的时候才能加蜂蜜。

3、绿茶寒性大，胃不好的人建议用红茶。

来自: 心食谱 ;不离；不弃

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