为切实做好“双节”期间月饼和肉制品等高风险食品质量安全监管工作,严防食品安全事故发生,济源路街道办事处食药所从9月5日至9月14日,开展“双节”食品安全专项检查活动。截止目前,共出动执法人员60人次,检查食品经营企业26次,发现相关问题12项,已责令相关单位限期整改。 据了解,此次检查将根据节日食品消费特点,以月饼、糕点、食用油、肉制品、蛋制品、豆制品、儿童食品、酒等为重点检查产品,着重监督检查生产企业严格把好原材料进厂关、生产过程控制关和产品出厂检验关;流通企业严格产品购入关、贮存关,严厉打击生产销售假冒伪劣和不合格食品的违法犯罪行为。对于发现的不合格产品,将及时采取责令停产、产品召回、下架等行政控制措施,消除隐患,实现月饼、肉制品等从生产、销售到消费的全程监管。另外,严格落实24小时值班和领导带班制度,公开举报投诉电话,完善食品安全事故应急预案,确保遇到突发事件快速反应、果断处置、有效应对,确保辖区人民度过一个平安快乐的双节。
上街缘来
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