营养完美早餐课 “青春家园”是高新区团委联合枫杨办事处锦华苑社区打造的综合性服务平台,由郑州市金水区彩虹社会工作服务中心运营管理。“青春家园”项目以锦华苑社区青少年为重点对象,立足社区青少年的需求,本着“专业、参与、互助、共享”的服务理念,开展专业社工服务,为其提供学习、娱乐和交流的平台,促进青少年参与社区互动,打造互助、包容、充满关爱的和谐社区。 “一年之际在于春,一日之计在于晨”。每个早晨我们都迎来了新的一天,如果能够以充沛的精力、愉快的心情作为每一天的开始,我们的学习和工作也会更有收获,尤其对小朋友来说,一顿有营养的早餐更是不可或缺,六到十二岁的孩子,逐渐步入青春期,正值长身体发育的阶段,养成良好的饮食习惯,对孩子的身体和学习有很大的帮助我们的学习和工作就会更有收获。为此,我们“青春家园”锦华苑站特意开展了“营养完美早餐课”为主题的综合实践教学活动。本次活动的主要目的就是让家长了解什么是有营养的早餐,用早餐的最佳时间和一些简单营养早餐的制作方法,认识到吃早餐的重要性,本次活动请到的专家老师是国家高级健康管理师季鑫讲师,活动地点是服务中心二楼,活动时间是周六上午9:30-11:30。 此次活动开场由永旭电商吴老师主持,吴老师通过与到场的居民朋友互动很快的将居民听课的积极性给调动起来,家长的求知欲也瞬间被点燃,有问有答的互动使整个活动看起来格外激情充满活力。接着就是季鑫季老师的授课时间,季老师将这节营养课分为三部分,通过讲述健康四大基石为这节课打了个响亮的“开门红”,成功的将居民朋友注意力集中到一起,用事先准备好的PPT更直观的为大家展示了什么是有营养的早餐以及营养早餐的重要性,季老师从“聆听身体的语言”为切入点,将身体所需物质即营养素给居民朋友做了更深刻的分析与探讨,最后季老师为在座朋友分享“营养完美早餐菜谱”,列举菜谱形象、具体、营养、科学、简单、易学,居民朋友非常受益,纷纷拿出手机拍照或做笔记对列举菜谱进行记录。 整个活动过程居民的积极性和参与度都很高,活动进行的很顺利很成功,通过居民朋友积极提问就可以感受到一部分居民朋友健康早餐的营养观念已经已经发生了明显改变,观念的改变是健康生活的开始,相信参加此次活动的居民会有个好的改变,享用营养完美早餐,开启快乐智慧之门,拥有健康幸福人生。
原作者: 郑州彩虹社工 郑州彩虹社工
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