“类风湿关节炎”借助饮食缓解疼痛
摘要: 李大爷患类风湿关节炎20多年，每逢阴天下雨“腿先知”。每次相遇，他总爱说：“年纪大了，风湿的毛病越来越厉害了，吃药也不行了，有别的法子没啊？” 王大娘患类风湿关节炎十多年，每天早晨起床时关节都很僵硬， ...
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李大爷患类风湿关节炎20多年，每逢阴天下雨“腿先知”。每次相遇，他总爱说：“年纪大了，风湿的毛病越来越厉害了，吃药也不行了，有别的法子没啊？” 王大娘患类风湿关节炎十多年，每天早晨起床时关节都很僵硬，活动不灵活，总是说：“除了吃药，还有什么好法子能让我疼的不那么厉害？” 诸如此类的问题使许多患者很困惑，很苦恼。那么，类风湿关节炎究竟是怎么回事？有没有缓解疼痛的好办法？我院血液风湿免疫科专家李旭，为大家讲解一些类风湿关节炎的相关知识。 什么是类风湿关节炎？ 类风湿关节炎是最常见的炎性关节病，中医称为痹证。类风湿关节炎主要累及手、足小关节，出现僵硬、肿胀、疼痛，也可累及大关节，均呈对称性，常有软骨破坏和骨质侵蚀。未控制的滑膜炎逐渐进展，可导致关节畸形、功能丧失。还有可能引起血管炎、肺部及眼部病变等。 李旭说，目前，治疗的最终目的是缓解病情，主要有改善病情的抗风湿药与消炎止痛药，晚期加用理疗等康复手段。由于晚期患者进行药物治疗有局限性，往往无法取得立竿见影的效果。药膳同源，合理的饮食有时可以增强药物治疗的效果。 哪些饮食可以缓解类风湿关节炎的疼痛呢？ 1.苦瓜、苦菜、马齿苋、丝瓜，薏仁、豆腐、芹菜、山药、扁豆等有清热解毒之功效，可缓解局部发热、疼痛等。 2.蛇类、虫类等活血通络、祛风止痛，既可做菜，也可泡酒后饮用，可以缓解局部红肿疼痛，也可防止病变向其他关节走窜，是作用较强的食物。 3.公仔鸡可以补虚益肾、暖胃驱寒，也可缓解局部疼痛、关节肌肉无力。童子鳝鱼性温善窜，舒筋活络、祛风除湿，可改善肩肘关节活动障碍。 4.青菜、水果可以满足人体对于维生素、微量元素和纤维素的需求，香菇、黑木耳等食品可以提高人体免疫力，均可改善新陈代谢、清热解毒、消肿止痛，缓解局部红肿热痛的症状。 但更需注意另外一些食物可能会加重类风湿关节炎症状： 1.高脂肪类食物，如多食肥油脂肪、家禽之皮下脂肪、油炸食品、肥肉等，致使脂肪在体内氧化过程中产生过多酮体，进而产生对关节较强的刺激作用。 2.海产类食物，如海参、海带、海鱼虾，进食较多后，易产生尿酸，能在体内形成尿酸盐结晶，使关节疼痛加重。 3.过酸、过咸类食物，如泡菜、白糖、白酒等过酸及咸菜、咸蛋、咸鱼等过咸食物摄入过多，酸碱度一过性偏离正常值，乳酸分泌增多，钙镁离子消耗，同时体内钠离子增高，而使症状加重。 （河南大学第一附属医院）
来自: 河南大学第一附属医院 ;赵子君
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