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“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。近日，为了让幼儿懂得每一粒粮食的得来不易，让幼儿形成节约的意识，开封市新街口幼儿园的组织开展了“光盘行动，从我做起”的活动。
幼儿园根据幼儿不同的年龄特点和认知水平，分别在小、中、大各班幼儿中以幼儿园和家庭教育相结合的形式，向幼儿进行节约粮食、爱惜粮食的教育。
活动中，老师们为孩子们布置了以节约、爱惜粮食为主的班级环境，同时，结合故事、儿歌、歌曲等多种形式引导幼儿了解粮食的来之不易，感受农民伯伯的辛苦；在每次进餐之前，让幼儿了解饭菜的营养，激发幼儿进餐的愿望。
同时幼儿园还通过校信通、优倍通的形式向家长发起“光盘行动”的倡议书，要求家长积极配合做好“光盘行动”活动的开展。爸爸妈妈们积极行动起来，在家根据幼儿平时的饭量和实际情况，帮助幼儿盛不同量的饭菜，外出就餐时也做到量力而行，不浪费，让每个幼儿都能感受到“光盘行动”带来的自信和快乐！
“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。”勤俭节约是中华民族的传统美德。通过光盘行动，孩子们纷纷争做“光盘达人”，真正做到了“不剩一粒米”，深切感受到了“粒粒皆辛苦”的含义。不仅培养了幼儿节约粮食、爱惜粮食的好习惯，而且让幼儿以“光盘”为荣、以“节约”为荣，让节约成为一种时尚。
新街口幼儿园将长期坚持“光盘行动”这种活动，让“勤俭节约”的种子在幼儿园生根发芽。
（编辑：赵思雨 供稿）
赵思雨
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