俗话说:“民以食为天”,食又与健康相连,而厨房能够为家人带来饮食健康。为此7月13日下午,国泰花园社区党支部联合彩虹社工,邀请郑州营养学会在中心多功能室为社区居民开展营养DIY之健康厨房打造活动。 郑州营养协会专家讲解健康厨房打造 本次活动从教授讲课,营养厨师自制食物两方面入手教授居民打造健康厨房。首先郑州大学教授通过ppt讲解食物的选择,如何搭配食物,如何吃得营养健康,如何烹饪的健康以及怎么买菜、择菜、配菜及做菜等烹饪方法,讲解之后郑州营养学会厨师专家教授居民自制家庭发糕,从和面到制作最后完成,大家共享这份甜到内心的发糕。 营养厨师DIY 吉本芭娜娜说:“这个世界上,我觉得我最喜欢的地方就是厨房”。我想,厨房就是那个浓缩的世界,微小而广袤。而彩虹社工在广袤的世界中将一如既往为居民带来微小的感动,愿这些爱温暖家人。 居民现场咨询营养教授
原作者: 郑州彩虹社工 郑州彩虹社工
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