古代佛门斋供礼仪

2017-7-21 21:33 | 评论: 0|来自: 中国佛教网　

摘要: 　在古代禅林中有形式多样的斋供礼仪。这些斋供有供养诸佛菩萨和祖师大德，以表达恭敬供养的；也有祭奠亡僧，寄托哀思之情的；还有布施孤魂野鬼，以使众生离苦得乐的。这些斋供主要有罗汉供、传供、上供、斋僧、茶 ...

　在古代禅林中有形式多样的斋供礼仪。这些斋供有供养诸佛菩萨和祖师大德，以表达恭敬供养的；也有祭奠亡僧，寄托哀思之情的；还有布施孤魂野鬼，以使众生离苦得乐的。这些斋供主要有罗汉供、传供、上供、斋僧、茶汤和出生等。

　　一、罗汉供

　　罗汉供，又作罗汉讲、罗汉会，即供养十六罗汉、五百罗汉之法会。关于罗汉供的缘起，《佛祖统纪》卷三十三（供罗汉）条云：“佛灭时，付嘱十六阿罗汉，与诸施主作真福田，时阿罗汉成承佛敕，以神通力延自寿量，若请四方僧设无遮施．或所住处，或诣寺中，此诸尊者及诸眷属，分散往赴，蔽隐圣仪，密受供具，令诸施主得胜果报。”

　　罗汉供法会自古以来多行于禅家，如《景德传灯录·翠微无学禅师传》云：师因供养罗汉，有僧问日：“丹霞烧木佛，和尚为什么供养罗汉？”师日：“烧也不烧着，供养亦一任供养。”又问：“供养罗汉，罗汉还来也无？”师日：“汝每日还吃饭幺？”僧无语。师日：“少有灵利底。”

　　《禅林象器笺》介绍罗汉供之事云：“东福寺每岁修正，讲罗汉供。昔明兆殿司妙于绘事，曾画五百应真。一日，遇异人授以一轴书，不知昕往，展视之，则罗汉供祭文也。时人以为画像感应，至今为东福宝物，故此轴不识何人书。”

　　对于设罗汉供法会仪式及法语，在《密庵杰禅师径山录·建会上堂》有云：“千岩酿秀，万木回春’罗汉会兴’贯通今古。一愿龙王福护，瑞雪快晴；二愿施主归崇，骈臻辐辏；三愿大众同心同德，扶掖丛林，滴水冰生，始终一致云云。”

　　二、传供

　　“传供”又作“奠供”、“递上”、“供递”、“递供”。即捧持茶、钵、汤、素-等各式供物，由数人递次传送至佛或祖师像前，以表示恭敬虔诚的仪式、、传供原是在重大法会时所举行的仪式。后来，在禅门中一般法会中也经常会举行这种仪式。

　　在古代清规中，都有关于传供的记载。如《大鉴清规·佛诞生》曰：“住持至，烧香一炷，大展三拜。不收坐具，侍者一班，进卓排立传供。”《敕修清规·圣节》日：“住持上茶汤，上首知事递上。”《敕修百丈清规·两序章》云：“圣僧侍者，贵有道心，斋粥二时，上供呜下堂椎。

　　三、上供

　　上供是指在诸佛、祖师圣像前，备供物、圣膳等物供养以示祭奠。对于上供的仪式，《敕修百丈清规》卷四云：“圣僧侍者，贵有道心，斋粥二时，上供，鸣下堂椎。”

　　上供本是佛门供养诸佛菩萨和祖师的仪式，后来泛指人们用物品祭祖或敬神。如曹禺《北京人》第一幕：“快穿好袍子马褂，给祖先上供去。”又如《二十年目睹之怪现状》第四十九回：“一样一样的菜拿上来，只摆一摆，便撤了下去，就和上供一般谁还吃得下。”

　　四、斋僧

　　斋僧，又作僧斋、施僧、饭僧，是指设斋食供养僧众，兼指入寺供养或延僧至俗家供养。依受供养僧侣之数目多寡，又有五百僧斋、千僧斋、万僧斋之别。斋僧时应当依据僧人德行及戒腊的长短恭敬延请，不得有厚此薄彼的分别。《禅苑清规‘斋僧仪》云：“斋僧之法，以敬为宗，但依僧次延迎，不得妄生轻重。"

　　斋僧是信众消除灾障，求取福报的修行方法。据《普贤经》记栽，大臣、婆罗门、居士、长者、宰官等，应供养特大乘者，以斋僧作为忏悔法之一。

　　斋僧的本意在于标明信心、归依，后来渐渐含有了祝贺、报恩、追善之含义，而使斋僧的仪式更加普遍化。我国唐代斋僧法会十分盛行，在唐代大历七年(772)、贞元年间(785～805）和咸通十二年(871)都曾举行过大型的千僧斋。

　　斋僧除在寺院中举行之外，还可由施主请至家中供养。施主须亲往寺庙迎请僧众至家，从比丘受三归五戒，然后将食物送至比丘手中，食毕，复送日用品供养。斋供结束，由比丘为其全家诵经祝福并说法，赞颂其布施功德，然后由施主送比丘回寺。

　　对于斋僧的由来，《云卧纪谈》云：“池州梅山愚丘宗禅师，因练塘居士洪庆善持江东使节夜宿山间，相与夜话。洪问以：‘饭僧见于何经？其旨安在？’宗日：‘《四十二章经》有云：饭恶人百，不如饭一善人，乃至饭千亿三世诸佛，不如饭一无住、无作、无证之者。其无修证则是正念独脱，能饭斯人则功超诸佛，然前辈知此旨者多矣！’洪曰：‘其为谁乎？’宗日：‘且以近说，如秦少游，滕州贬所，自作挽章，有谁为饭黄缁之句。东坡既闻秦讣，以书送银五两，嘱范元长为秦饭僧。及东坡北归至毗陵，以疾不起，太学生裒钱于东京慧林饭僧。苏黄门撰《东坡墓志》首载之。’”

　　洪庆善又问：“親金有据乎？”宗日：“公岂不见《毛诗·小雅鹿鸣》：燕群臣嘉宾也，既饮食之，又实币帛筐篚以将其厚意。盖饮食不足以尽敬，而加赠遗以致殷勤也。”宗禅师于是为诵丁晋公斋僧疏曰：“佛垂遍智，道育群生，凡欲救于倾危，必预形于景贶。……特形归命，恭发精诚，虔施白金，充修净供，饭芯刍之高德，答懒瓒之深慈，冀保此行，乞无佗恙。伏愿天回南眷，泽赐下临，免置边夷，白日便同于鬼趣，赐归中夏，黄泉再感于天恩，虔罄丹诚，永繄法力。”洪日：“向读名臣传，只见补仲山衮、和傅说羹一联而已，今获全闻，其精祷若此。”

　　斋僧有很大功德，是居士修福的重要形式。大慧宗果禅师为卢时用普说云：“我初到衡阳，诸处道友送得千百贯钱来，自家遣两个侍者去岳山、沩山诸处斋僧一巡。衡阳人初不知有斋僧之说，有来问妙喜者，对他道：‘只是把钱雇和尚吃饭。’过得几时，因普说，方与他说斋僧功德，后来稍稍知归向。唐时有个宣律师，为他持戒殊胜，戒光直透天宫，感得韦驮天神每日供天厨食。因问天神：‘世间功德，何者最大？’日：‘斋僧功德最大。”

　　至于信众应当在什么情况下斋僧，《梵网经‘不利乐戒》第九有云：“若疾病、国难、贼难、父母、兄弟、和上、阿闭梨亡灭之日．及三七日，乃至七七日，亦应读诵讲说大乘经律，斋会求福。”

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