尽享饕餮盛宴首届中原餐饮博览会在济源市举办

2017-11-3 00:05 | 评论: 0|来自: 网易新闻

摘要: 11月1日，由河南省商务厅、省人力资源社会保障厅、省文化厅、省食品药品监督管理局等11个省厅局委联合主办的首届中原餐饮博览会在济源市拉开帷幕。省人大常委会副主任段喜中、省政协副主席龚立群出席开幕式。首届中 ...

11月1日，由河南省商务厅、省人力资源社会保障厅、省文化厅、省食品药品监督管理局等11个省厅局委联合主办的首届中原餐饮博览会在济源市拉开帷幕。省人大常委会副主任段喜中、省政协副主席龚立群出席开幕式。

首届中原餐饮博览会为期三天，内容主要包括三个大型活动：一是三项大赛，包括河南省第五届豫菜品牌大赛、第七届烹饪技能大赛、第二届饭店服务技能大赛；二是展览展示，包括中原餐饮博览会食材展及简快餐加盟展、酒店用品展、全国名小吃展、地方特色产品展；三是论坛活动，包括中原餐博会简快餐及团餐发展高峰论坛，“中原论剑”——中国烹饪文化发展辩论会。

第五届豫菜品牌大赛等三项大赛分为预赛和决赛两个阶段举行，前期全省18个省辖市和10个省直管县（市）的3000多人由地方自行组织预赛，共决胜出1000多名选手参加此次决赛。同时，还邀请了安徽、湖北等中部六省烹饪精英组建嘉宾团，参加六省精英赛。

来自: 网易新闻 ;陈嘉祯