请君吃颗牛轧糖——郑工社区牛轧糖制作团建活动

撕开包装，放到嘴里，一股牛奶香气立即充盈嘴里并从鼻息透出。略有些吃惊，因为都是吃着糖长大，你对牛轧糖很熟悉吧？不想这次牛轧糖的奶味这么足，而且里面的葡萄干酸酸甜甜的。咬着，发现也不粘牙，甜到心里面……

2017年11月21日，社区社工请社区工作人员吃了自己制作的牛轧糖之后，社区工作人员念念不忘。在社区主任邀请社区社工教社区工作人员制作牛轧糖，在社区工作人员的期待中，请君吃颗牛轧糖——牛轧糖制作活动在社区办公室二楼顺利开展。

活动的开始，社工向社区工作人员介绍了牛轧糖制作工具以及牛轧糖制作的配比，之后便进入今天的主题——牛轧糖的制作。从工具到所需原材料，从蔓越莓的处理，在整个过程中，社工一丝不苟的讲解，让社区工作人员牢记每一处细节。整个过程中社区工作人员各自分享自己的厨艺，喜欢吃的味道以及自己在美食方面的创作，在欢乐的笑声中，棉花糖慢慢融化。

重点还在后头，吃完以后，发现嗓子留没有留下任何痕迹，一般的甜食过后，就连长期喉炎的嗓子会感觉到糖在嗓子里留下些许黏腻，吃糖也好，喝甜味饮料也好，或者西点。从前吃到的甜食里，肯定是放了香精和糖精啊！因为嗓子和舌头比别人敏感些，所以些微的差别让人能感觉到，以前居然没有想到这一层，而且整个制作纯天然、无添加，适宜任何人群，社区人员迫不及待的要求尝试。

当第一次的牛轧糖制作完成后，转眼之间就被社区人员以及社工成员分食完毕，而且赞不绝口。吃着美味的牛轧糖，今天的美食分享活动顺利结束，活动参与人员都纷纷约定下次分享其他美食。此次团建活动以美食制作为载体，目的是为了在社区搭建一个互动的平台，促进社区社工与社区工作人员之间的分享交流，让社区工作人员和社工在活动中合作互助，加强社交支持网络系统。