烘享幸福，焙感快乐

2017年11月26日，这一天天气晴朗，前期报名的居民如约而至，翘首以盼的等待着烘焙老师的到来。下午3点，烘焙老师一到，立马开始行动，准备原料，讲解曲奇饼干和纸杯蛋糕的做法和注意事项。

老师讲解工具的使用、原料的比例，社工帮助老师展示，在老师的耐心讲解以及社工的精心组织下，首次的烘焙就这样不紧不慢的开始了。在制作中居民们一边认真的学者老师的模样，做得像模像样，一边互相提醒、寒暄着，不一会儿就各自熟识了。看着他们一个比以一个做得开心、认真、社工也很欣慰。

这其间，社工向居民讲解如何使用烤箱，叮嘱大家要根据烤箱品牌的不同来制定烘烤甜品的温度与时间，  讲解举办活动的目的。与此同时，曲奇饼干和纸杯蛋糕都出炉了，香气扑鼻而来，看上一眼，看着让人垂涎欲滴。大家品尝到自己钦州做的纸杯蛋糕和曲奇饼干，兴奋又自信。

在大家的满怀期待中首次的烘焙活动，圆满结束啦！