绿城妈妈之芽菜种植

    现如今的城市结构，让很多居住在混凝土里的居民又回忆起了有田有地的乐趣。有的人甚至开始承包农村的一两亩农田，闲暇之余再去体会种植的快乐。那对于其他精力有限的人来说，芽菜种植就是非诚简单便捷的方式方法了。这不，绿都社区、彩虹社工就联合开展了一起芽菜种植的讲座，为大家普及环保知识。

    12月23日下午，绿都社区的活动室内座无虚席。社工首先讲解了此次讲座的内容和注意事项，接着，受邀而来的科普大学王老师开始为大家进行演示与分享。芽菜的种植关键是种子的处理，不同的种子收割的次数也不尽相同。例如绿豆一次就失去营养，麦穗可以收割三次等。芽菜种植前，要将种子浸泡24小时，让种子充分吸收水分。此次演示的绿豆种子，在芽菜盘上进行种植时，还要进行遮光处理，以免发生光合作用，导致豆芽变绿。小小的一堂讲座，充满了人生经验的积累，也是对于环保话题的理解和感悟。绿城妈妈项目正是通过这种和生活息息相关的小事，点燃居民环保的激情。

    活动中，年过六旬的许叔叔不停做笔记的神态让人动容。一个老人尚有如此环保的觉悟，那么我们还在等什么呢？