“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三......”在中国人的心中,过了腊月初八,“年”就要到了。腊八节这一天,有喝腊八粥的古老习俗,喝上一碗腊八粥,祈福新的一年平安吉祥。2018年1月24日上午10时,河南鼎立社会工作服务拓展中心光山项目组、河南财政金融学院(象湖校区)法律系寒假社会实践团队联合光山县金通养老服务中心开展“香飘腊八节 浓浓敬老情”过腊八迎新年活动。此次活动共有30人参与。 腊八这天,社工和志愿者们早早的就开始为留守老人们煮腊八粥。河南的腊八粥分2中口味,分别是南阳信阳等地的咸腊八粥和郑州开封洛阳等地的甜腊八粥,腊八粥的主料也各有不同。结合光山县当地风俗,我们用大米、萝卜、香菇、腊肉、大枣、花生、干豆角、赤豆等用地锅慢慢熬制咸味的腊八饭。早上七点半,大家一起为留守老人们送上热腾腾的腊八粥,老人们一起其乐融融的喝腊八粥。 上午十点,伴随着“东方红,太阳升......”的歌声,活动正式开始了。大合唱结束后,社工首先向留守老人们问道“今天早上的腊八粥好喝不好喝?你们都吃到什么食材了?”“好吃!我吃到了腊肉、胡萝卜还有花生”“我吃到了好几种豆子、红枣、香菇”“我也吃到红枣了,今天的腊八粥真是好吃,我都吃了两碗”。接下来,留守老人在社工的介绍下了解了腊八节的由来,“原来这腊八节还跟佛教有关系啊,原来还真不知道呢”周奶奶在了解共腊八节的由来后不由感叹道。地域不同,习俗也不同,在社工的引导下,大家一起回忆“记忆中的腊八”和畅谈“想象中的腊八”。“我家原来过腊八煮腊八粥的时候,我就喜欢放点百合、红枣之类的,不光好吃还对身体好!我觉得过腊八,孩子们如果要是有时间,大家都坐在一起,炒几个菜,说说话,多好,不能去饭店吃,去饭店吃过节的感觉就没有了”顾奶奶说道;“我们老家罗山那边,腊八这天要吃卤面配腊八粥”杨爷爷接着说道;退伍老兵张爷爷和余爷爷表示“年轻的时候,在东北当兵,天天吃高粱米,也只有在腊八这一天,吃腊八粥的时候,会吃一些豆子或者是其他的粮食”;“我知道北边的人过腊八不跟我们一样吃咸的,他们吃甜的,往年我在北京的时候,见他们都是吃甜的,放点桂圆、红枣、百合、葡萄干,各种豆子,煮出来黏黏糊糊的,甜甜的,好喝的很。他们这一天还泡腊八醋、腊八蒜,等到过年吃饺子配着吃”。活动的最后,大家一起互送新年祝福,希望来年万事如意,心想事成。 屋外大雪纷飞,屋内却一片欢声笑语。参加活动的老人都表示,虽然没有和家人在一起,但是,社工和志愿者们给他们带来了家一样的温暖,这是一个难忘而又温暖的腊八节。
河南鼎力社工
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