蒸花馍是春节期间的传统节日。腊月二十三后,家家户户要蒸花馍。大体上分为敬神和走亲戚用的两种类型。前者庄重,后者花梢。特别要制做一个大枣山,以备供奉灶君。"一家蒸花馍,四邻来帮忙"。2018年2月9日上午铁道家园社区党群服务中心“传承者”青少年冬令营活动组织社区青少年自己动手蒸花馍传承特色的中国民俗。 志愿者褚老师提前一天的将面粉发酵,准备红豆、红枣等配料。孩子们分好组之后将每一个人都分好面团,每组配备志愿者老师协助。褚老师自己先动手做了一个小花馍,孩子们看到后纷纷举起手来,说:“我也想学,可以教我吗?”孩子们的兴趣被充分的调动了起来,志愿者老师们开始一步步的教授孩子们,孩子们也动手自创起来。不一会儿,孩子们的作品都完成了,一个个的小刺猬花馍看起来特别可爱,孩子们很喜欢自己的作品。接下来的一步就是蒸了,志愿者胡老师将孩子们的作品放在笼上,二十分钟之后,当一个个膨胀的白馒头出来的时候,孩子们找到自己的作品后那种惊喜感溢于言表。 本次活动社工通过发掘社区志愿者老师,探索中国特色传统民俗活动,旨在调动孩子们对传统民俗的关注,激发孩子们的兴趣,孩子们和社区志愿者的互动效果也很不错,介于此,推动社区青少年对老年人的尊重。
郑州彩虹社工
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