【金水区梓闻机构广电项目组】趣味厨房进社区,美味寿司共分享

2018-4-24 19:21 |原作者: 吴梦丹 | 评论: 0

摘要: 4月24日下午,广电社区(党群)服务中心热闹非凡,不停有欢笑声、惊叹声传来。原来是小组活动室正在开展寿司制作活动,辖区居民们正在相互学习与分享自己的劳动成果。 “做寿司的第一步就是要准备好材料:寿司醋、 ...

       4月24日下午,广电社区(党群)服务中心热闹非凡,不停有欢笑声、惊叹声传来。原来是小组活动室正在开展寿司制作活动,辖区居民们正在相互学习与分享自己的劳动成果。
       “做寿司的第一步就是要准备好材料:寿司醋、黄瓜条、肉松、紫菜……”只见社工戴上一次性手套,边操作边向居民详细地解释制作步骤。看完示范后,居民们开始尝试自己动手制做寿司。这光看觉得简单,等居民们自己动手起来,好像寿司卷就没有那么听话了。有的居民学社工的样子铺饭、加馅料、裹卷、封口、切片一气呵成;有的居民开始时紫菜卷得太松、米饭铺展不够均匀,在社工的耐心指导下做了几次,终于也似模似样了。一下午,收获颇丰,十几盒或大或小的寿司就这么“新鲜出炉”了。居民们争先来品尝,一边吃一边点头,纷纷表示:还是自己亲手做的吃的更美味!

       趣味厨房,你我分享。活动后,好几个居民留下来帮助社工清洗卷帘、整理物资,还有的留下来和一位阿姨继续切磋自己刚学到的“技艺”,分享自己刚刚亲手制作的美味。谈笑声中,居民之间的感情越来越深了。

原作者: 吴梦丹 梓闻



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