品绿色有机芽菜 闹欢乐趣味元宵 --“绿航家园”第一阶段芽菜种植成果展

欢天喜地过大年，喜气洋洋闹元宵！一年一度的元宵佳节即将来临，为了让“绿航家园”芽菜种植志愿者团队感受元宵节的喜庆气氛，促进他们之间对芽菜种植经验的交流，2018年3月1日，省民航社区联合金水区在行动社工与社区服务中心二楼四点半课堂开展主题为“品绿色有机芽菜 闹欢乐趣味元宵”的活动。

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社工在活动开始后，强调此次活动的目的及流程，并邀请省民航社区副书记魏文花讲话。魏书记首先对志愿者们百忙之中能来参加社区的活动表示感谢。魏书记告诉大家，社区要统一规划种植，为愿意养花种花的志愿者提供统一的花盆及栅栏，希望大家能积极参与其中，为打造“绿色环保花园式”社区共同努力，并征求大家对建立“养花协会”及种植“花”种类的意见。

美好的的明天

随后正式进入此次活动的主题，社工引导志愿者们阐述种植二茬芽菜和一茬芽菜的区别，并分享芽菜的各种吃法。有的说第二茬的芽菜参差不齐，有的说第二茬的芽菜是从径部长出来的，还有的说第二茬的芽菜明显没有第一茬的壮，现场热闹纷呈。焦阿姨还总结了一套麦苗芽菜的吃法，分享给大家。焦阿姨说：“第一、麦苗在稍嫩的时候，可以切碎，打上鸡蛋，拌面粉，做摊饼；第二、麦苗芽菜和鸡蛋一块炒着吃；第三、麦苗切碎，打汁，倒入面粉中，做饺子皮；第四、麦苗打汁喝。”最后，进入闹元宵，吃汤圆环节。由魏书记、社工和社区工作者为每位来参加活动的志愿者朋友端上一碗热腾腾的汤圆，并送上节日的祝福。

美好的一天

2018.03.05

随着祝福声响起，此次绿航家园“品绿色有机芽菜 闹欢乐趣味元宵”活动圆满结束。社工与志愿者们共同期待下次展示芽菜成果活动的开展。