“拳拳之心报母恩,手工花卷显情深” ——农业院社区“淑霞靓汤”母亲节特别服务

2018-5-10 08:43 |原作者: 郑州彩虹社工 | 评论: 0

摘要: 农业院社区党群服务中心是彩虹社工联合花园路街道办事处和农业院社区联合打造的综合性服务平台,“淑霞靓汤”项目是花园路街道办事处2018年通过公益创投购买、彩虹社工协助运作的特色服务项目。

       农业院社区党群服务中心是彩虹社工联合花园路街道办事处和农业院社区联合打造的综合性服务平台,“淑霞靓汤”项目是花园路街道办事处2018年通过公益创投购买、彩虹社工协助运作的特色服务项目。

    “吃遍天下盐好,走遍天下娘好”,记忆中最美的背影是母亲在厨房忙碌的身影;记忆中最美的味道是母亲亲手烹制的粗茶淡饭……

    一年一度母亲节来临之际,为了亲手给社区高龄老人们献上饱含新意的祝福,“淑霞靓汤”志愿者们决定蒸五彩花卷,献给为子女操劳、奉献的母亲们。

    2018年5月10日上午,在彩虹社工的协助下,“淑霞靓汤”项目负责人李淑霞、志愿者骨干杨荣和许新菊带领志愿者们蒸五彩花卷,送节日祝福。

    南瓜和紫薯馅前一天蒸好,分别和在面团里揉开,擀成圆片加入盐、芝麻酱等调料,层层色彩卷起来再切成剂子;拿起筷子,压一下、绕一圈……

    志愿者杨荣和许新菊老师纷纷拿出自己娴熟的面点制作“独门绝技”,在她们的手中,一个个漂亮的五彩花卷就这样做成了!引得志愿者们纷纷学习效仿,上手很快。不一会儿,一个个玫瑰花、蝴蝶、格子状的五彩花卷就上笼开蒸了。社区厨房飘逸着淳朴的馒头香,好似记忆中的“母亲牌”花卷……“相信妈妈们品尝到这些花卷会非常欣慰的。”看到完美出锅的花卷,志愿者掩饰不住内心的激动,纷纷说道。

    赶在中午之前,在社区书记王晓峰、网格长的带领下,志愿者们跟随社工首先敲开了政四街7号院崔宝珍老人的家门。老伴常年卧病在床,儿女不在身边,照顾老伴的责任全压在崔宝珍老人的身上,王晓峰书记深切问询了老人的近况,了解其困难需求,并将温馨的问候和美丽的康乃馨送给老人。崔宝珍老人脸上露出了欣慰的笑脸,激动之情溢于言表。

    家住16号院的牛老师手捧热乎乎的五彩花卷,热泪盈眶地说:“感谢社区的关心,你们都像我贴心的家人。”

    拳拳之心报母恩,手工花卷显情深。此次蒸五彩花卷活动是“淑霞靓汤”项目在“每周一汤”这一固定形式上的一次创新最美的祝福送给最美的人。







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