农业院社区党群服务中心是彩虹社工联合花园路街道办事处及农业院社区打造的综合性服务平台。“淑霞靓汤”项目是花园路街道办事处2018年通过公益创投购买、彩虹社工协助运作的特色服务项目。 夏天的味道,风轻无雨,只有骄阳炙烤着大地,6月1日“淑霞靓汤”活动恰逢六一儿童节,在如此欢快温馨的节日里,志愿者们也像孩子们般开开心心早早来到社区厨房。项目负责人李淑霞联合彩虹社工和志愿者们共同制作包子并为社区高龄、独居老人送去夏天的味道。本周主题——虾仁素鲜包。虾仁中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,滋阴补阴、安神镇定。 早上八点半志愿者们积极来到社区准备大显身手,“包子要用一只手拖着底,大拇指往下压,另一只手转着捏二十个褶,最后合一起就成了。”志愿者许新菊边说边示范教授者包包子的秘籍。志愿者于慧琴笑着说道:“我之前总是被包子的难度吓到不敢包,今天许老师这么一教,发现原来并不难呀。”包子排好队入锅二十分钟后,一个个圆鼓鼓、香喷喷的胖包子就这么诞生了。
原作者: 郑州彩虹社工 郑州彩虹社工
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