农民为何屡现“卖菜难”
摘要: 11月24日，经过早报的报道，濮阳县文留镇袁庄村村民袁战果种植的60多万斤萝卜终于售罄。而就在前几天，袁战果还在为萝卜的销路发愁。媒体报道“卖菜难”，爱心市民和商家上门购菜，“卖菜难”问题解决，皆大欢喜的背 ...
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11月24日，经过早报的报道，濮阳县文留镇袁庄村村民袁战果种植的60多万斤萝卜终于售罄。而就在前几天，袁战果还在为萝卜的销路发愁。媒体报道“卖菜难”，爱心市民和商家上门购菜，“卖菜难”问题解决，皆大欢喜的背后，却是农民“卖菜难”的深深无奈。近几年，“卖菜难”问题屡现报端，农民为什么屡屡遇到蔬菜丰收却卖不出去的情况？这种局面又该如何解决？
农民屡现“卖菜难”
蔬菜丰收却遭遇卖不动的情况，这几年在我市已经不是新鲜事了。就在11月初，同样是在濮阳县，庆祖镇范寨村小伙子范春雷，种植的63亩娃娃菜喜获丰收，却因为长得像大白菜而卖不出去。经过早报的报道，百姓量贩上门收购，帮范春雷消除了尴尬。
梳理这三年来早报的报道，发现“卖菜难”每隔一段时间就会出现。2012年5月，开发区王助镇康呼村村民小张，种植了十多亩草莓，上市的季节却遇到了价格低、卖不动的残酷现实；2012年秋天，包括我市开发区王助镇和内黄县后河镇在内的很多农民，种植的白菜因卖不出去而遭遇贱价销售，为帮农民卖菜，当时早报购买爱心白菜免费赠送社区居民；2013年夏天，濮阳县五星乡东义井村几位农户，种植的40多万斤青甘蓝因卖不出去而想托媒体牵线赠送给灾区；2013年7月，濮阳县渠村乡曹闵城村农民种植的150多亩西瓜因为滞销而烂在地里，经过媒体报道，爱心商家和企业也是纷纷到滩区买西瓜。
前段时间，记者在台前县马楼镇采访一位讲诚信的大土地承包户时，他也告诉记者，去年他种植的300多亩西瓜，因为滞销而烂在地里，亏损了几十万元。
“卖菜难”伤了农民心
王助镇康呼村村民小张，已经有两年不再种菜了。他曾经梦想着做一个大种植户，但2012年首次试水承包土地种草莓，就遭遇了严重亏损，不仅没挣到钱，从银行贷的款也还不上。“种菜太累还没有保证！”小张说，他现在在村里打些零工，宁愿少挣点也不愿意种菜。小张还不忘讲述他哥哥的事情，他哥哥与人合伙种大葱，去年一个人赚了10万元，今年却因为销路不好而一人亏损了2万多，一年的工夫也搭进去了。
11月初，记者在濮阳县庆祖镇范寨村范春雷的地头采访时，谈到亏损十几万元，范春雷愁眉不展。他也是贷款种菜，也是首次种植娃娃菜，想不到一上来就碰壁。那段时间，他几乎每天都吃不下饭，范春雷的母亲谈起此事更是直抹眼泪。
2013年7月，早报记者在濮阳县渠村乡曹闵城村采访西瓜种植户陈师傅时，说起因为卖不出去而烂在地里的西瓜，67岁的陈师傅几度哽咽。为了种植西瓜，他从山东东明县到濮阳包地，从阴历二月二来到渠村乡曹闵城村，4个多月都没回家。西瓜丰收却卖不出去，对老人的打击相当大。
采访中，不少农民是愈挫愈勇，今年种这卖不出去，明年就种那。但也有人和康呼村的小张一样，因为经受不了打击、承受不了亏本等原因，最终放弃了种植业，重新走上打工的道路。
“卖菜难”有原因
濮阳县农业局蔬菜办负责人，在接受记者采访时分析了农民“卖菜难”的原因。
这位负责人说，市场信息不畅是“卖菜难”的最重要原因。大部分农民在种植蔬菜时，往往依据的是上一年的市场情况，比如“姜你军”来时，很多人开始跟风种姜；“蒜你狠”来时，一些人又改行种植大蒜。正是因为这种盲目的跟风，导致不同的年份某种蔬菜供应量过大，造成价格下跌。单个农户的小规模、分散性种植，决定了他们的价格谈判能力弱，容易受到过往价格诱惑。
不法商人操纵农产品市场也是重要原因。像“蒜你狠”、“姜你军”等，最终证实都有幕后黑手在操纵农产品市场，一些黑心商人囤积产品，抬高某种农产品价格，然后再抛售，从中赚取巨大差价。而农户处于整个农产品市场的最低端，对此毫无应对能力，只能无奈接受。
部分农民对利益的短期追逐，也常常将自己陷于尴尬的境地。市民们也许会发现，每次媒体报道我市农民“卖菜难”，在购菜的爱心企业中，都少不了百姓量贩。百姓量贩生鲜部负责蔬菜采购的工作人员告诉记者，少部分农民，包括农业专业合作社负责人，目光相对短浅，他们在某种蔬菜价格低迷时，愿意和企业合作。一旦遇到某种蔬菜价格很高，有给价更高的买主，他们不惜违反此前已经签订好的协议，将蔬菜卖给后来的买主。这也使得不少农民缺乏长期、稳定的客户。
天气等原因也导致卖菜难。像台前县马楼镇后韩胡同村农民去年种植的西瓜，就是因为下雨天车进不了村而导致西瓜卖不出去。濮阳县渠村乡西瓜种植户的西瓜卖不出去，也是因为天气原因。
农业种植风险多
在数次种植蔬菜、西瓜等经济作物亏本后，台前县马楼镇后韩胡同村一位土地承包户，今年换了思路，全部种成粮食，结果迎来了丰收。和经济作物相比，粮食作物的市场风险相对要小，出现价格大起大落的可能性也较小。采访中，不少农民和农业专家在分析农业种植业时表示，农业种植风险较多。
种植风险。蔬菜相对娇贵，生长期较短，一旦某个环节疏忽，就会种不好。像濮阳县庆祖镇范寨村的范春雷，本来种植的是娃娃菜，最后却因为蔬菜不太像娃娃菜而遭遇了“卖菜难”。
自然风险。包括蔬菜在内的农业种植业，受天气等自然环境影响较多。比如，眼看蔬菜要丰收，一场大风就有可能让农民血本无归；大棚里的蔬菜长得好好的，一场大雪就可能让农民前功尽弃。
交通风险。部分偏远地区交通不畅，运输困难，一旦遇到阴雨天气，运输车进不去，农民就要受损失。像台前县马楼镇后韩胡同村、濮阳县渠村乡曹闵城村的农民就属于这种情况。
市场风险。就算都丰收了，也并不等于就能赚钱。像文留镇的袁战果种植的萝卜，就是如此。期盼政府多帮忙
为了让农民尽可能地减少损失，缓解“卖菜难”，近几年，我市也采取了多种方式。比如农超对接，培养一部分大型超市与农民进行对接，等农民的菜成熟后，超市直接派车去拉。这种情况既保证了蔬菜的销路，又减少了中间的流通环节，从而降低了终端菜价。但在现实操作过程中，效果并没有预期的好。 同时，我市还大力培养农业专业合作社，几十户农民联合起来，成立一个合作社，搞规模种植，让农民抱团对抗风险。但因为缺乏指导和信息不畅，不少农业合作社并没有起到应有的作用。像庆祖镇范寨村的范春雷，自己本身就是一个农业合作社的带头人。
究其原因，还在于目前中国农产品供应已经完全市场化，只要有利可图，理性的市场主体就会做出反应。但另一方面，由于蔬菜市场的周期性很短，并不是所有人都能够有能力理性地判断市场形势。长期来看，引导蔬菜种植规模化、产业化，肯定是缓解“卖菜难”的出路。如何让农业专业合作社起到真正的作用，如何让农超真正地对接起来，相关部门还需将工作做得更细一些。
采访过程中，多数农民告诉记者，他们不怕吃苦，也不怕承担风险，需要的就是帮助。他们希望在蔬菜种植季节，有相关专家为他们提供即时的市场供求信息，好让他们对种什么不种什么有相对理性的判断，而不是像瞎子一样碰运气、撞大运，碰到市场行情好大赚一笔，碰到市场行情差就亏本。此外，他们更希望政府部门在蔬菜成熟季节，能够帮助他们联系稳定的客户，让他们可以放心种菜，不再害怕蔬菜丰收了而没有客户来收购。
来自: 濮阳网 ;原作者: 濮阳网 赵思雨
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