酵素虽小，用处却很大

梓闻社工于2019年3月5日上午9:30至10:30在宏图街开展了以“酵素虽小，用处却很大”为主题的环保酵素活动。此次活动的目的是为了丰富居民的生活小技巧，加强大家的循环利用的环保意识。

在活动的伊始，大家都十分好奇社工带来的橘子皮是干嘛用的，后来社工通过往发酵桶中放入准备好的橘子皮，红糖和水，并且散发出了浓郁的橘子的清香，社工向大家讲解了酵素的作用，平时在家也可以将橘子皮，红糖和水按一定的比例混合在一起，等发酵一段时间后就可以洗衣服，洗碗，治疗灰指甲等等意想不到的功效，居民的参与热情也较高，并且也有的居民亲自尝试了制作酵素，询问了很多制作酵素的相关问题，提出了很多家中可能制作酵素的材料。

这次活动居民获得了制作酵素的技巧，也通过沟通增进了彼此之间的感情，增进了居民的环保意识。