小小酵素，保护地球
摘要: 环保酵素是混合了糖和水的厨余垃圾（鲜垃圾）经发酵后产生的棕色液体，有柑桔般的刺激气味。2019年3月22日上午9点半，驻电厂南社区“绿城妈妈”社区环保服务项目彩虹社工在电厂南社区活动室开展了环保酵素制作活动。 ...
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环保酵素是混合了糖和水的厨余垃圾（鲜垃圾）经发酵后产生的棕色液体，有柑桔般的刺激气味。2019年3月22日上午9点半，驻电厂南社区“绿城妈妈”社区环保服务项目彩虹社工在电厂南社区活动室开展了环保酵素制作活动。
上周活动中，社工手把手教居民制作环保酵素，因为有些居民临时有事未能出席，本周社工将环保酵素的制作过程和注意事项进行详细地讲解。有居民表示，自己在其他的地方也了解过环保酵素的制作，但是自己没有动手制作，这次“小班教学”之后，回家要把果皮菜叶收集起来，制作环保酵素，为减少垃圾做贡献。
原作者: 彩虹社工 郑州彩虹社工
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