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`吃的绝学，你Get到了吗？ ——铁道家园社区党群服务中心饮食健康开课啦

2020-9-8 10:04 | 评论: 0

摘要: ——铁道家园社区党群服务中心饮食健康开课啦今天上午八点半科普大学课堂学员陆续到达社区工作站，社工有序组织安排学员测量体温，进行签到并扫描微信二维码加入课堂群聊。九点钟铁道家园分校科普大学准时开课，高级 ...

——铁道家园社区党群服务中心饮食健康开课啦

今天上午八点半科普大学课堂学员陆续到达社区工作站，社工有序组织安排学员测量体温，进行签到并扫描微信二维码加入课堂群聊。

九点钟铁道家园分校科普大学准时开课，高级营养师宋毅讲师首先讲解了我国目前的营养状况。随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提高，饮食的西化，粗蛋白、粗纤维的摄入过少，再加上生活不规律，睡眠不足，压力过大，饮食不均衡，高蛋白、高脂肪的摄入过多所造成的营养过剩和营养不良，导致了一系列的慢性非传染性疾病的发生和发展。近年来，我国居民膳食结构及生活方式也发生了重要变化，与之相关的慢性非传染性疾病，如肥胖、高血压、糖尿病、血脂异常、高尿酸血症等患病率增加，已成为威胁国民健康的突出问题。那么要如何吃才能吃的营养，吃出健康？

人的健康有五大决定因素，遗传因素15%，社会环境10%，自然环境7%，医疗条件8%，个人生活方式60%。个人生活方式几乎起了决定性的作用。所以，改变生活方式要从现在做起。中国居民膳食指南指出要食物多样、谷类为主，吃动平衡，保持健康体重，多吃蔬果、奶类、大豆，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。少盐少油，控糖限酒，培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。足量饮水，成年人每天7-8杯（1500-1700ml），提倡饮用白开水和茶水；不喝或少喝含糖饮料。杜绝浪费，兴新食尚。