“客来宾至,清茶一杯。倒茶奉茶时,要先尊后卑,先老后少;先客后主,司炉最末;平辈之间,左手为大...”2023年7月14日上午,郑州市军干三所联合郑州市中原区德佑社工在郑州460医院三楼活动中心开展“军休大课堂之茶艺课堂”活动,活动开始后,志愿者老师带领军休干部一起学习“奉茶礼”。 学习奉茶礼后,志愿者老师又教大家学习了盖碗泡茶的三指法、和抓碗法两种手法,军休干部们跟着志愿者老师认真的进行练习。 “乌龙茶要用100度的水进行冲泡,我们先来品鉴一下肉桂...”志愿者老师一边进行冲泡,一边从产地、生长环境、工艺、功效等方面对其进行详细的介绍。 通过此次学习,军休干部们学会了盖碗泡茶手法,掌握了“奉茶礼”,更加懂得如何去分辨乌龙茶、品味乌龙茶,也更期待下周的茶艺课。
郑州德佑社工
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