学习牛舍管理，打造现代化牛舍

本网讯（通讯员 李嘉成）为进一步学习肉牛养殖技术，河南农业大学动物科技学院“实践出真知，行动涨才干”团队计划开展学习肉牛的养殖技术。在2023年7月4日，团队成员前往商丘市柘牛农牧有限公司的肉牛养殖基地，进行实践学习。

上午，团队再次进入柘牛农牧养殖基地，企业负责人向团队介绍了牛舍的管理制度和未来规划；柘牛牧场牛舍采用半机械化的清理方式，并定期的清理牛舍，这样可以有效的预防疾病的发生和传播；并带领团队成员参观养殖基地的各个区域。团队成员了解到在牛犊的成长期，饲养员必须要每天打扫圈舍的卫生，否则牛每天的排泄物，就会在牛圈里面滋生细菌和病毒，导致牛群感染各种细菌或引发各种疾病。

在牛犊成长期间，定时的清理牛舍，能有效的防止牛舍出现异味，在一定程度上可避免牛犊出现食欲减退。此外，干净舒适的牛舍环境，对于牛犊的成长是有积极作用的，从而产生蝴蝶效应，生产出更优质的牛肉、牛皮等产品。企业负责人还提到，肉牛还没有全面登上中国人的餐桌，但是随着国家的发展和人民生活水平的提高，鲜美可口的牛肉终究会出现在家家户户的餐桌上。

图为团队成员在参观牛舍

团队成员了解牛舍清理板块后，企业负责人又向团队成员讲解了牧厂内牛的繁育情况。牛的繁殖方式有五种，分别是自由交配、分群交配、圈栏交配、人工辅助交配、人工授精配种。牛的配种方法有自然交配和人工授精，其中人工授精是一种先进的配种方法，可以提高良种公牛的利用率，减少种公牛的饲养头数，可以不受地域，时间的限制，随时配种。

图为团队成员在观看配种器械

由于夏季天气炎热，厂内的安格斯牛发情时间略有参差。在这样的情况下，相关工作人员会先由经验判断后再进行系统检查，让母牛进入保定架后，在机械的固定下，母牛不会乱动发狂。在确定母牛发情后，就由工作人员对发情母牛进行人工授精配种。另外，企业责任人向我们介绍，目前厂内采用冻精授精，而冻精则是来自于国内和牛，国外的和牛冻精由于各种原因暂时无法进入国内。技术的落后让肉牛养殖行业的发展步履维艰。团队成员体会到了落后就要挨打，面对技术落后的情况，更是坚定了返校之后认真学习专业知识，突破技术封锁，实现肉牛养殖企业的柳暗花明。

通过今天的实践学习活动，团队成员们认真了解了当代肉牛养殖行业的真实情况，结合自身的专业知识，通过实践活动，在实际操作中加强专业技能，完美的传承了“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”的实干精神。

图为实践成员合影