深圳湾、伶仃洋东,河口岸带,光照充足,咸淡水相宜,土壤肥沃。每逢夏季,在清风徐来、绿荫如盖的树下,一颗颗晶丸般的荔枝开始尽显风韵。 单是那果肉的软滑细嫩、汁水的香浓甜爽,便足以成为这个季节的果中佳品。 黄老,30亩荔枝树的主人,30年来一直坚持绿色古法打理,人工种植,人工除草,人工开路。2006年,南山荔枝终获国家质检总局的批准,对其实施地理标志产品保护。 安静的生长期过后,6月中旬,南山荔枝将迎来一场盛大采摘。想尝尝当年杨贵妃吃的荔枝什么味吗? 今夏,这些晶莹剔透的荔枝,将跟随“淘淘”坐上飞机,给我们的味蕾带来一场华美的时空穿越。 【产地】全程古法种植,获地理标志产品保护 黄老今年已经56岁。30年前,他带着妻子跟随父亲,怀着满腔热血,来到深圳开荒种植。山泉水潺潺,得天独厚的地理优势,让黄老一瞬间就爱上了南山这块宝地。“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”黄老对南山荔枝的由来有着深厚的兴趣,他用自己独到的眼光,用所有积蓄租下30亩地种植了荔枝树。 30年来,黄老坚持用绿色古法打理荔枝果树,用传统纯手工管理果园,常年对荔枝园进行锄草、修路、修枝。遇到叶子十分稀少的荔枝树,他就施一些家畜的肥料或者将树叶和草堆到树下。 每个果园除草、修路、修枝的时间不同,黄老就制定时间规划,以便最有效的管理荔枝。不多的空闲时间,他就用来观察荔枝的生长情况。 辛勤劳作换来了夏季的丰收,在黄老的悉心照料下,果树结出了健康的果实。然而,由于是古法手工打理荔枝树,成本高,产量也不敌其他人多,再加上外地来的荔枝以低价冒充南山荔枝,导致真正的南山荔枝无人问津,有些年甚至低于成本赔钱卖出。 但黄老坚信:做人做事要对得起自己,更要对得起别人。即使做农民,也要做个有担当的农民,好的产品终究会获得认可。 2006年10月,国家质检总局批准对南山荔枝实施地理标志产品保护,这对黄老和荔枝园来说,是一次重大的机遇。 【营销】“三颗荔枝”的梦想:只为种出最好吃的荔枝 30年弹指一挥间。在果园简单、辛苦的生活中,伴随着荔枝树一起长大的,还有三个小伙子。受父亲坦荡、诚恳的内心影响,三个小伙子始终坚持言出必行,信守承诺。 他们认为种出最好吃的荔枝才是最值得骄傲的,才不会侮辱了自古以来名人对荔枝的赞美。 然而,他们痛心地看到,有些商贩为了保证荔枝新鲜,用稀释硫酸浸泡荔枝。经过药水浸泡的荔枝,看上去特别新鲜,其实那些荔枝可能通过浸泡已经存放5天或者更久的时间。 北方人,吃到当天采摘、发货、配送的新鲜南山荔枝,似乎成了一种奢求。 一个梦想在这个大家庭油然而生:让“三颗荔枝”成为荔枝的代言人,让各个领域的人都能吃上新鲜、美味、健康的荔枝。 2015年4月,济源淘了解到“三颗荔枝”背后的故事,怀着无比激动的心情,决定把三颗荔枝的文化推向济源、推向世界,实现让全国各地的朋友们吃到色香味俱全的新鲜荔枝。 【订购】提前下单,静待6月中旬那场华美的味蕾盛宴 荔枝含有丰富的微量元素,味甘,性温,有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。它既是健身益颜的保健水果,又可用于治疗病后津液不足、肾亏梦遗、脾虚泄泻及健忘失眠诸症。 而南山荔枝浓郁香甜,糖分更足,皮薄肉厚,口感更好。当然,只有吃到新鲜的荔枝,才能享受到这么好的口感。 试想下,阳光明媚的午后,睡眼惺忪,叮咚的门铃声响起,一箱色泽醇厚、带着天然果霜的南山荔枝在你的眼前华丽呈现,似还飘散着岭南的清风。剥开一个,一口咬下去,泛滥的甜蜜瞬间冲击你的味蕾,尊宠的感觉真如贵妃。 这样的场景,“淘淘”设身处地为您做到了。6月10日左右南山荔枝开园采摘时,济源淘的小伙伴将会全程跟踪采摘,百里挑一,颗颗精选,只为给您挑选最好的南山荔枝。然后,“淘淘”将百般呵护着这些新鲜的荔枝,让它们坐上飞机,在48小时内抵达你的家门口。 好东西数量总是那么有限,提前下订单才可以享受到新鲜的南山荔枝!2斤98元,5斤195元!现在赶紧上“济源淘”微信平台或者拨打免费电话2191919订购吧。 最后,让我们一起静待6月中旬那场华美的味蕾盛宴。
来自: 济源网 ;张亚鸽
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