学会三招过好整个夏天

2015-5-17 18:53 | 评论: 0|来自: 新华网

摘要: 立夏已至，全国进入烈日炎炎的夏季，很多城市将面临高温酷暑季节的考验。面对酷暑的到来，我们该如何从容应付？从中医上讲，做好夏季养生尤为重要，通过养生之道把人体机能调整到一种合适的状态，更好地迎接夏季的高 ...

立夏已至，全国进入烈日炎炎的夏季，很多城市将面临高温酷暑季节的考验。面对酷暑的到来，我们该如何从容应付？从中医上讲，做好夏季养生尤为重要，通过养生之道把人体机能调整到一种合适的状态，更好地迎接夏季的高温浪潮。那么，夏季养生应该注意什么呢？

吃个蛋：鸭蛋能解心火旺

在民间，有“立夏吃蛋，石头踩烂”的说法，意思是立夏吃蛋，人就会劲头足。北京朝阳医院原副院长沈雁英教授认为，从现代营养学的角度来看，有一定的科学道理。鸡蛋相当于一个“微型营养库”，是夏天快速补充身体所需营养成分的首选食物。夏天人们由于大量出汗，体力消耗大，容易疲乏，食欲减退，这时吃上一个鸡蛋，可以快速补充体力，还可以提高自身的抗病能力，对安然地度过酷暑是非常有利的。江苏省中医院营养科汪燕营养师认为，夏天易出现心火旺，可以选择吃点鸭蛋来缓解。鸭蛋偏凉性且带点腥味，不但可以去心火，还可补充由于出汗较多所丢失的钠盐，恢复体力。

多尝新：各色蔬果营养全

在我国苏州等地还有“立夏见三新”的说法，这里的“三新”主要指的是樱桃、青梅和麦子。“其实，除了樱桃、青梅和麦子，各种各样的蔬果都应该多吃点。”沈雁英教授说，营养学界有句话认为，“每天五蔬果，你的生命是彩色的”，吃多种颜色的蔬菜水果，所摄取的营养更为均衡。另外，新鲜蔬果中还含有丰富的维生素和膳食纤维，维生素C可以提高机体免疫力，同时也有美白、抗紫外线、防止晒黑的作用。而膳食纤维则可以促进肠道蠕动，缓解便秘。

常喝茶：清热解暑水分足

我国江西、扬州等地有立夏饮茶的习俗。沈雁英教授说，夏天炎热，经常喝茶，尤其是偏凉性的绿茶，可以让暑气顿消，起到清热解暑、利尿排毒的作用。另外，夏季气温高，人体丢失的水分多，常喝茶可以及时补充水分。

不过，沈雁英教授提醒，茶叶中含有的茶碱是一种中枢神经的兴奋剂，夏天喝茶消暑的同时也要注意避免出现“醉茶”的现象，不喝浓茶、不空腹喝茶、不大量喝茶，如果出现“醉茶”，可及时吃点东西，喝点白开水来缓解。