五彩窖泥蕴醇香老基美酒世共飨

2016-8-29 14:10 | 评论: 0|来自: 豫坡酒业

摘要: 好酒，离不开好窖好窖，离不开好泥好泥，离不开艰辛与汗水豫坡集团豫坡老基生态文化园原酒酿造中心，为了保证豫坡老基酒的特有风味特点，酿造中心员工冒酷暑、战高温工作在做“五彩窖泥”的一线。 “五 ...

好酒，离不开好窖

好窖，离不开好泥

好泥，离不开艰辛与汗水

豫坡集团豫坡老基生态文化园原酒酿造中心，为了保证豫坡老基酒的特有风味特点，酿造中心员工冒酷暑、战高温工作在做“五彩窖泥”的一线。

“五彩窖泥”是豫坡老基酒的特有配方，由金黄的豆粕、白色的麦麸、红色的曲粉、黑色的腐殖质、褐色的大曲配合优质的黄土，按照一定比例配比混合，经过三拌、三量、三九藏工艺生产而成。

7月22日以来，他们在近期极度高温的环境下，经常上午6点开始工作，晚上经常加班到10点，不畏辛苦、任劳任怨，经过多次犁、耕、翻、晒、筛，准备出了香泥用土近300方，为按时生产争取了时间。在做香泥的过程中，他们为了保证香泥的质量、保证每样辅料的比例精确和混合均匀，拒绝简单的机械撒料，全部采用费劲费力人工撒料。他们将一袋一袋的麦麸、豆粕、大曲、曲粉、腐殖质等一层一层的摊撒均匀，先后完成人工投料40多吨。

他们的行动充分体现了豫坡人吃苦耐劳、敬业爱岗的拼搏精神和精准细致的工匠精神，为公司所有人员树立了榜样。

来自: 豫坡酒业 ;曲金强