食品安全保健康 均衡营养促成长 ----开封市大纸坊街幼儿园召开伙委会报道

       为进一步提高幼儿园饭菜的花色品种、膳食制作水平，让幼儿吃得更好、吃得更健康、吃得更快乐。在10月9日下午孩子接完后，开封市大纸坊街幼儿园召开了由园领导、家长代表、保健医、炊事员、各班班主任、保育员等人员参加的幼儿园伙委会。

    
       会议内容围绕“食品安全保健康  均衡营养促成长”这一目的进行，会议首先由孟园长就本次会议的目的、要求、议程等向参会人员进行了介绍说明。接着由保健医杨老师就食品安全、带量食谱的制定及营养搭配原则等多项内容进行讲解说明。家长代表、各班班主任、保育员等参会人员热烈讨论，积极发言，献计献策，奉献出了一些饭菜的花色品种并对膳食制作提出了合理化建议。家长代表发言纷纷表示：幼儿园的伙食非常好，非常重视孩子的膳食营养，制定食谱时重视细节，根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整，幼儿膳食主副食配比均衡、营养丰富，实实在在为孩子着想，促进了幼儿身体的健康成长，孩子在家都说想吃幼儿园的饭菜。对幼儿园的伙食给予了高度评价。最后孟园长在充分肯定了幼儿园膳食工作的同时，鼓励炊事员继续努力制作出更多美味可口幼儿爱吃的饭菜。

       通过此次研讨、沟通和交流活动，大家增进了对幼儿园幼儿膳食工作的了解。今后，幼儿园伙委会依然秉承着“为孩子营养、健康服务”的宗旨，不断努力做好孩子的膳食工作。