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有人问:喝茶的同时可以吃水果吗?

2016-11-16 19:42 | 评论: 0|来自: 茶文化

摘要: 喝茶的同时吃水果,其实是可以的。茶跟水果的性质和味道都不相冲,反而能够很好融化在一起。 就像喝着茶水长大的广东人,视茶如生命。每次去别人家里做客,热情的主人都会招呼你来“喝杯茶”,表示最真诚的欢迎,如 ...
      喝茶的同时吃水果,其实是可以的。茶跟水果的性质和味道都不相冲,反而能够很好融化在一起。
 
      就像喝着茶水长大的广东人,视茶如生命。每次去别人家里做客,热情的主人都会招呼你来“喝杯茶”,表示最真诚的欢迎,如果不喝,就是不礼貌。对于不喝茶的人,生活在广东,就是一种折磨。
 
     只是,这喝茶的同时真的可以吃水果吗?
 
反对派:不行!
      
     茶水是热的,水果是凉的,冷的热的一起吃,等下拉肚子怎么办?再说,茶水中含有很多碱性物质,水果中则含有较多酸性物质,同时吃,两者会发生中和反应,这样茶水中的营养没了,水果中的营养也被影响了,一点都不利于健康。
 
     支持派:尽管吃!
 
      如果水果和茶不能同时吃,那水果茶为什么会存在,还大受欢迎?什么柠檬橙子茶、苹果红茶、蜂蜜水果茶,都是好喝又营养的饮品。水果和茶是好搭档,最适合一起吃了!
 
      因此可以适当地吃一些水果,但是从养生和食物品行相克的角度出发要注意
 
1、不要吃含鞣酸较多的水果(如桔子等酸性水果),容易形成不易消化的物质,引起胃肠不适。
 
2、不要吃属阴性的水果(因为茶也属阴)所以在品茶的时候最好吃一些干果,一方面可以缓解饮茶带来的饥饿感,另一方面还可以提升品茶带来的乐趣,增加品茶的口感。
来自: 茶文化 ;胡刘伟



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