天渐凉，围炉煮茶话家常
摘要: 天气渐凉，煮茶也渐渐流行了起来，围坐茶炉，小口啜饮，看汤氲弥漫，留有一室茶香。古人最喜,雪夜烹茶，围炉夜话，一把陶壶，两只杯盏，看炉底炭火摇曳，听壶中松风带雨。“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一 ...
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天气渐凉， 煮茶也渐渐流行了起来， 围坐茶炉，小口啜饮， 看汤氲弥漫，留有一室茶香。 古人最喜, 雪夜烹茶，围炉夜话， 一把陶壶，两只杯盏， 看炉底炭火摇曳，听壶中松风带雨。 “寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 寻常一样窗前月，才有梅花便不同。” 南宋诗人杜耒一首流芳千古的《寒夜》， 可谓写尽了冬日煮茶的温馨。 素雪纷飞之夜，老友欣然而至， 生火煮茶，汤沸火红， 茶水慢慢升温，屋内的情谊也慢慢升温。 寻常的月色，古朴的窗台， 因有梅花傲立，更显绝色非凡。 明朝诗人于谦在《寒夜煮茶歌》中， 描绘了月色与雪色清绝之夜， 独自生炉煮茶的经历， 并从视觉、听觉、嗅觉、味觉及精神层面， 表达了煮茶的舒心愉悦。 且不谈风雅至极的艺术， 一家人围坐屋内，邻里往来， 一壶热茶，一盘小食， 团圆之时， 团圆之人喝出的自是亲密的滋味。 寻常话语，家长常里短， 平凡至极的食物， 也能生出心底无限的暖意。 凛冬寒凉，情谊常温。 一场茶事，美的是情怀； 一盏热茶，暖的是人心。 天气渐凉，围炉煮茶时，我们一起煮茶吧。
来自: 七茶文化 ;胡刘伟
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