百果第一枝----樱桃

2017-4-14 11:22 | 评论: 0|来自: 开封市中心医院

摘要: 每年6～8月是樱桃上市的季节，炎炎夏日得此“红珠”为食，十分畅快。樱桃的美味大众都晓得，然而樱桃的利处你又晓得多少呢？樱桃，也称含桃，是蔷薇科植物樱桃的果实，是上市较早的一种乔木果实，号称“百果第一枝 ...

每年6～8月是樱桃上市的季节，炎炎夏日得此“红珠”为食，十分畅快。樱桃的美味大众都晓得，然而樱桃的利处你又晓得多少呢？

樱桃，也称含桃，是蔷薇科植物樱桃的果实，是上市较早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。

樱桃的食疗作用：

1、抗贫血：

樱桃含铁量丰富，每百克野生樱桃含铁11.4毫克。常食樱桃可补充铁元素，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2、防治麻疹：

麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、缓解气虚炎症：

樱桃性微温，味甘微酸，针对产后体虚气弱、气短心悸、倦怠食少、咽干口渴及风湿性腰腿痛苦、四肢发麻、关节屈伸不善、冻疮等炎症有外辅的治理功效。

4、养颜驻容：　

樱桃自古就被叫做美容果，常吃能够让皮肤更加光滑润泽。

5、提高免疫力：

长期食用，可明显提高人体免疫力。

食用樱桃的禁忌人群：

1、樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者忌食。

2、.有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。

3、肾病患者忌食。

如何挑选樱桃：

在挑选樱桃时，要先看樱桃的光泽，表皮发亮的最好，接着看果梗，果梗应是绿颜色的，如果有发黑的现象，则表示樱桃已经不是很新鲜了。果皮表面也不应有褶皱，因为这表示樱桃有脱水现象，水分不充足。通常樱桃最多保存5～7天，最好用纸盒来盛放。而且存放在冰箱里最好，适合的温度在2℃～5℃，这样才能保持樱桃鲜嫩的口感。

(开封市中心医院)

来自: 开封市中心医院 ;白佚名