安溪铁观音入中原绽“传统香”
摘要: 河南郑州唐人街文化广场隆重举行，让返璞归真的传统铁观音，在中原大地资深茶人的瓯杯中，绽放最幽雅的天真韵，及最柔和的圣妙香。 中国社科院茶叶发展研究中心主任陆尧，河南省供销合作总社原巡视员、河南省茶叶协 ...
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河南郑州唐人街文化广场隆重举行，让返璞归真的传统铁观音，在中原大地资深茶人的瓯杯中，绽放最幽雅的天真韵，及最柔和的圣妙香。 中国社科院茶叶发展研究中心主任陆尧，河南省供销合作总社原巡视员、河南省茶叶协会名誉会长，河南省茶叶协会会长洪克森、信阳农林学院茶学院院长郭桂义;铁观音故里安溪县副县长林毅敏，县茶叶协会会长谢志攀，县茶管委办、农茶局等涉茶部门负责人;郑州市有关部门领导和嘉宾、郑州唐人街茶叶市场副总经理付炳强等出席品鉴会。 活动邀请河南电视台民生频道、河南电视台中华茶韵栏目、郑州市电视台二套新闻与专题、26家网站，以及安溪报、安溪电视台等，全国30多家各级各类新闻媒体前来报道。 领导嘉宾阵阵精彩致辞前后，一边是女子十二乐坊、动感古筝演奏、毛泽东主席特型演员韩清华表演、长笛演奏等，音舞合璧，缤纷上演。 另一边则是活动的重头戏，安溪传统铁观音推介，以及传统铁观音代表作神州韵品牌茶品展示。由福建安溪县五湖茶业有限公司推出的神州韵品牌茶品 “收藏级、专家品鉴、比赛茶、五福临门、非卖品系列”于现场启封，供寻香而来的天下爱茶人品茗赏韵。 神州韵铁观音，是来自安溪大地的精华，洋溢着天地人种结合的自然之香，泡出来的是，记忆中的味道。悬壶高冲、三龙护鼎、观音出海、点水流香……传承千年的安溪茶艺程序，将在茶艺师的纤纤秀手中，演绎得风生水起，浓情四溢，值得期待。 神州韵，记忆中的味道。神州韵品牌茶品采自铁观音原产地核心区，红芽歪尾正枞安溪铁观音，严格按国家级非遗乌龙茶铁观音古法茶技制作，匠心缔造，四遍摇青发酵较足，荔枝木炭精心烘焙，内含物稳定，色形香韵俱全，绽现最地道、最醇厚的“观音韵”。 神州韵，重如铁，美如观音。茶品出炉后，经国家茶叶质检中心，检测合格，由安溪县茶叶协会统一监制，闽南风格陶缸、瓷罐贮存，环保木箱包装，常温即可保持品质风味，形成收藏级、专家品鉴、比赛茶、五福临门、非卖品系列风格，高贵典雅，实现“可收藏、可增值、可回收”目标。 安溪铁观音，好喝一身轻。资深茶人在品饮神州韵铁观音之后，如此评价：匠心，传统，自然香，越喝越舒心。而相关专家分析指出，从提高供给质量出发，以协会平台抱团成立统一品牌，促进产业优化重组，促进茶产业快速发展，这是安溪茶产业顺应时代大潮，奋力前行的最为可贵之处。
来自: 中国茶网 ;庄付旗
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