河南省桐柏县：在“中原茶乡”中崛起的同乐茶叶
摘要: 河南省桐柏县是千里淮河的发源地。近年来,桐柏坚定不移地确立生态立县战略,努力打造中原茶乡，实现了环境保护与经济发展双赢,先后荣获国家级生态示范区、国家级无公害农产品基地、国家卫生县城、国家级文明县城、全 ...
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河南省桐柏县是千里淮河的发源地。近年来,桐柏坚定不移地确立生态立县战略,努力打造中原茶乡，实现了环境保护与经济发展双赢,先后荣获国家级生态示范区、国家级无公害农产品基地、国家卫生县城、国家级文明县城、全国人居环境范例奖、国家级园林县城、河南省林业生态县、国家级标准化茶叶示范区等称号。 桐柏县同乐茶社花果山茶叶种植基地属于淮河上游的“小江南”，这里是淮河发源地，气候温和，油页岩土质疏松，矿物质含量丰富，雨量充沛，茶树在幽幽苍谷中饱受高山云雾的滋养，孕育出好茶。该古茶园位于国家级风景名胜区淮河发源地——桐柏山主峰太白顶与水帘洞之间，海拔760米的花果山上。 在同乐茶社负责人逯明、祝恺眼中，不管是种茶还是做茶都需要耐心、细心，仅仅一个桐柏玉叶的制作从鲜叶到成品，需要经过杀青、回潮等五道工序二十多个操作细则，任何一个操作细则不到位，都会影响花果山有机茶整个茶的品质。桐柏茶产业的发展和制茶一样，要想让同乐花果山有机茶真正在市场上扎下根，需要所有制茶人的坚持不懈。 同乐茶社借助花果山上古茶树为基础，近十年来不断增种新品种，如今茶园面积发展到有近千亩，年产干茶上万斤，产值达到六百万元，是桐柏县重点产茶园之一，拥有“桐柏玉叶”、“桐柏红”等名品，先后有多类产品荣获省名茶的称号，其中“桐柏玉叶”更是和“信阳毛尖”齐名，成为河南省桐柏县特种绿茶的代表。更是桐柏县有机茶的代表。“淮河源头好春光，采茶姑娘满山岗。手提篮儿将茶采，片片绿来片片香。茶乡，茶香。桐柏人对茶叶的感情，源远流长。茶圣陆羽曾在这里留下“借问陆君何处去？品茗只向太白峰”。
来自: 河南茶叶网 ;庄付旗
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