由河南省茶叶商会主办,河南国香茶城商业文化中心承办的"邓时海教授普洱茶收藏论坛"于国香茶城商业文化中心四楼会议大厅成功举行。邓时海教授此次专程莅临郑州,与专业茶商、铁杆茶友分享、讨论"普洱茶收藏"相关问题。 邓时海是台湾师范大学教授,台湾"中国普洱茶学会"创会会长,著名学者,被业内誉称为中国"普洱茶第一人"。作为茶行业泰斗,邓先生对普洱茶的发展与推广做出了巨大的贡献,其出版的《普洱茶》《普洱茶续》对普洱茶发展起到了很大的推动作用。 邓老在论坛上为大家分享了普洱茶的产区分类,包括一些有潜力的产地及茶型系列。在普洱的品质鉴别、拼配和仓储陈放方面,邓老也给予了专业的建议。品鉴环节,大家品尝了不同年份的普洱,从茶香、口感、回韵等方面进行品赏。好的普洱樟香淳雅,口感厚酽,甘甜生津,让人饮后体舒气足。 国香茶城商业文化中心位于郑州市文德路与鼎盛街交叉口,占地十万平米,隶属于金岱产业集聚区,为中国庭院式建筑风格,涵盖茶叶交易、旅游休闲、茶艺教学培训、茶叶仓储、茶叶博物馆、及商业办公,会议,餐饮等多种业态,为"完整的茶文化商业综合体"。 本次活动举办时值炎夏,正是荷花盛开的季节,100余名受邀茶友参加论坛同时,在新国香茶城品赏悠悠荷韵,领略了中国传统庭院之美。
来自: 河南茶叶网 ;庄付旗
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