铁观音河南品鉴会将于25日在郑州唐人街举行
摘要: 铁观音（河南）品鉴会将于25日下午在郑州唐人街文化广场举行，此次品鉴会河南茶友爱好者将品尝到2017安溪铁观音神州韵品牌的系列新茶。喝过安溪铁观音的茶客都知道，一泡上好的安溪铁观音，是天地人种的结晶。中国茶 ...
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铁观音（河南）品鉴会将于25日下午在郑州唐人街文化广场举行，此次品鉴会河南茶友爱好者将品尝到2017安溪铁观音神州韵品牌的系列新茶。喝过安溪铁观音的茶客都知道，一泡上好的安溪铁观音，是天地人种的结晶。中国茶都安溪，居山近海，得天独厚，满足铁观音的生长苛刻要求。每一位神州韵制茶师，傅秉承千百年匠心，坚守三千茶乡热土，守护每棵铁观音茶树。他们深谙祖宗制茶技法，数十年如一日，研修铁观音茶技，采晒摇摊炒揉焙，历20多道工序的细致打磨，力求让每一枚茶颗粒，“重如铁，美如观音”。 传统铁观音，记忆中的味道。神州韵，匠心缔造，四遍摇青，发酵较足，再经荔枝木炭精心烘焙，内含物稳定，色形香韵面面俱到，绽现最地道、最醇厚的“观音韵”。 都说，越是传统的，越是现代的。神州韵道法传统，注重把老祖宗流传下来的铁观音古法茶技，发挥极致，实现“可收藏、可增值、可回收”目标。 在公司庄园基地，每一棵茶树，都是“红芽歪尾”正枞安溪铁观音。公司要求手采茶叶，两叶一嫩芽，或三叶一红芯，均匀有度。对制茶每一道程序，严格按国家级非遗产铁观音茶技程序来炒制。茶品出炉，则经国家茶叶质检中心，检测合格，由安溪县茶叶协会统一监制，确保出厂每一粒茶，质量合格、品味醇正。作为传统铁观音倡导者，神州韵形神兼具。闽南风格陶缸、陶罐贮存，常温即可保持品质风味，环保木箱包装，高贵典雅，宜现泡，宜收藏，符合现代人的生活追求、增值需求。
来自: 河南茶叶网 ;庄付旗
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