加快转型升级第五届豫菜品牌大赛将在济源举办

2017-8-21 23:14 | 评论: 0|来自: 新浪网

摘要: 2017年8月21日，由河南省商务厅、河南省人力资源和社会保障厅、河南省文化厅、河南省食品药品监督管理局、河南省旅游局、河南省机关事务管理局、河南省供销合作总社、河南省总工会、共青团河南省委、河南省妇女联合 ...

2017年8月21日，由河南省商务厅、河南省人力资源和社会保障厅、河南省文化厅、河南省食品药品监督管理局、河南省旅游局、河南省机关事务管理局、河南省供销合作总社、河南省总工会、共青团河南省委、河南省妇女联合会、河南省餐饮与饭店行业协会主办，济源市人民政府、省餐饮与饭店行业协会承办的河南省第五届豫菜品牌大赛、河南省第七届烹饪技能大赛、河南省第二届饭店服务技能大赛，定于2017年10月份在济源举行。

　　河南省商务厅厅长焦锦淼、河南省餐饮与饭店行业协会会长曲安民、济源市人民政府市长张宇松在会议上作了河南餐饮行业和相关活动的介绍。

　　本次大赛以继承传统、发扬创新、提升技能、弘扬文化为主旨，为选手提供充分的施展空间，同时将遵循公开、公平、公正的原则进行评判，保证各项赛事的圆满成功。

　　近年来经济发展的趋势说明，投资、消费、对外贸易是拉动经济增长的三驾马车。我们可以看到，中国经济近期已明显转变为以消费和服务为主的时期，消费已成为拉动经济增长的主要动力，消费对经济增长的贡献度达到60%左右。近年来，党中央、国务院为促进消费增长，做出了一系列的安排和部署，下发了一系列的文件。省委、省政府高度重视消费在拉动经济增长中的作用。但是，我们也看到，进入2017年以来，国际形势复杂严峻，国内经济下行压力进一步加大，中国经济也进入了新常态，各种新常态的经济特征不断凸显。消费动力不足的问题也制约着我国经济的转型发展。

　　为认真贯彻落实党中央、国务院，省委、省政府关于促进消费和加快推进服务业供给侧结构性改革的指示精神，促进餐饮企业品牌建设和人才储备，作为全省餐饮行业主管部门，省商务厅积极分析形势，顺势而为，积极探索餐饮业发展的方法和方向，我们认为，突破口就在转型升级，核心在于创新驱动，关键在于安全。

　　这次11个省直部门共同举办大赛，就是贯彻党中央、国务院，省委、省政府的决策部署，落实省委、省政府打好四个攻坚战、促进企业转型升级的重要举措，是提升企业质量和服务水平，加强餐饮行业食品安全的重要手段；是贯彻落实省委、省政府关于加快推进我省服务业供给侧结构性改革，打造服务强省，促进河南对外开放，特别是为河南枢纽经济的发展提供动力，促进餐饮、住宿、旅游、文化等行业融合发展，是实现稳增长、调结构、惠民生部署的有力支撑。

来自: 新浪网 ;陈嘉祯