引进国内外战略投资外，处在唱《国际歌》时代的豫酒还要做什么
摘要: 9月19日，为加快产业结构调整和转型升级，推动河南省白酒业又好又快发展，河南省政府组织召开全省白酒业转型发展工作会议，河南省省长陈润儿出席会议并做重要讲话，副省长张维宁对豫酒发展情况作报告分析并对豫酒转 ...
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9月19日，为加快产业结构调整和转型升级，推动河南省白酒业又好又快发展，河南省政府组织召开全省白酒业转型发展工作会议，河南省省长陈润儿出席会议并做重要讲话，副省长张维宁对豫酒发展情况作报告分析并对豫酒转型发展工作进行部署。 “品类、品牌、品质、人才和管理的不匹配造成了豫酒现在落后的局面。”北京正一堂咨询机构常务副总经理邵伶俐认为，“消费市场的升级和政府的强力推动让豫酒振兴面临着一个巨大的机会，优秀的豫酒企业会抓住机会改变自己的命运，充当豫酒振兴的排头兵。” 豫酒的困局不止内忧外患！还缺人、缺品牌、缺风格 在豫酒转型发展工作会上，张维宁分析了造成豫酒困局的多方面原因，从五大方面概括分别是： 在产品层面：风格弱化、缺乏特色。 在营销层面：模式传统、缺乏创新。 在企业层面：机制滞后、缺乏动力。 在市场层面：竞争无序、缺乏规范。 在政府层面：关注不够、缺乏引导。 8月下旬，在调研了五个豫酒生产企业、四个酒类流通企业，召开了七场座谈会后，熊玉亮的一篇文章《正视豫酒现状和问题，细化措施抓落地创造豫酒发展的春天》引发行业关注，更引发了豫酒的思考。（推荐阅读：关于豫酒崛起，从战略到路径，这篇6200字的报告讲透了） 熊玉亮在文中介绍到，由于企业管理（主要原因）、理念、体制、机制等问题，豫酒上个世纪末集体陷入低谷，在在白酒的“黄金十年中”，河南省内市场更是被省外名酒大肆掠夺攻占，豫酒在省内市场的份额仅有22%左右。 “让人痛心，让人惋惜！豫酒企业到底怎么了？为什么河南酒商不愿意卖河南酒？河南消费者不愿意喝河南酒？市场表现如此没落？豫酒真的到了唱《国际歌》的时代，真的要拿出革自己命的气魄，自我解剖，分析原因，找出问题，找出对策！”熊玉亮在文中说道。 河南省酒业协会会长 熊玉亮 资料显示，2002年至2012年，是全国白酒快速发展的“黄金十年”，全国白酒产量增长2.5倍，销售收入增长7.4倍，产量和销售收入分别保持了13%和23%的年平均增长率，全国先后涌现出多家百亿规模的白酒企业，四川、贵州、江苏、安徽等省份白酒产业实现跨越式发展。但对豫酒却是失落的十年：市场萎缩、发展缓慢，被外省知名酒企远远甩在后面，河南在全国酒类生产格局中的地位明显下降。 “目前河南白酒业发展呈现出“有量无市、价低税小”的特点，产量与销售收入、利润总额和税收贡献不成比例。”张维宁在讲话中指出，市场大，省内企业份额小；产量高，但附加值低；企业多，但龙头企业少；品种多，但知名品牌少，这是豫酒当前面临的现实状况。 九度智力集团董事长马斐在接受记者采访时表示，河南作为一个消费大省、产酒大省、人口大省，却没有自己的大品牌，说起来是很没面子的事，但也是很无奈的事。“仔细看看国内的一线品牌，哪一个不在河南有几亿，甚至几十亿的销量，然而河南本地企业却少得可怜，只有几个亿，多点就是十几亿而已”，马斐说道。 马斐认为，三个硬肋决定了豫酒今天的困局，一是豫酒企业目光短浅，只要眼前利益；二是赚快钱，不注重品牌建设；三是优秀人才出走，造成豫酒人才梯队严重断档。马斐表示，酒企的兴衰需要长期的建设，不断的投入，但是豫酒大部分存在外来资本的介入，没有把心思全部放在酒业上。“这些问题不是一天造成的，在未来很长一段时间还会继续存在，如果解决不好，那也预示着豫酒的明天”，马斐说道。 酒类营销咨询公司总经理杨承平表示，豫酒发展成现在这个样子，原因之一在于河南在改革开放之前，很少有酒厂酿酒，多数都是选择从四川拉来基酒，在生产环节这一点上，豫酒之前自己屏蔽了自己；另一方面，河南人有比较强的包容性，各地的酒都在卖，这就造成了在黄金十年期间，全国品牌不断的占据河南市场。在杨承平看来，豫酒的困局还有另外两大因素，一是河南几乎没有酒企保持自己的特色，二是没有注重豫酒文化的深度挖掘，造成品质、文化、营销三方面的不平衡。 北京正一堂咨询机构常务副总经理邵伶俐对记者说，没有上市公司，的确代表着豫酒发展的落后；没有进入中国一线白酒的竞争，这也代表豫酒存在产业结构、管理模式、人才队伍等问题；整体来说，品类不匹配，品牌不匹配，品质不匹配，人才不匹配，管理不匹配造成了豫酒现在落后的局面。 邵伶俐认为，酒企重建自信需要一个过程，河南受外来品牌影响比较大，所以恢复速度整体偏慢，外来品牌把河南市场塑造成了一个高度高价的市场，在这样的情况下，对河南酒企品牌、品质的要求比较高，豫酒的市场被打压之后，企业恢复需要的时间周期就比较长一些。 “真金白银”全是钱！政策扶持力度空前，豫酒振兴重在行动 在本次豫酒转型工作会上，张维宁特别表示，推进豫酒转型发展是一项系统工程，要充分利用河南省庞大的消费市场、厚重的酒文化积淀，从品牌、产品、质量、营销、人才等方面着力，抓住关键环节强力攻坚，具体表现： 一、鼓励重点酒企以资产、品牌为纽带，实施跨地区兼并、收购和重组，打造龙头企业。 二、鼓励支持省内优秀企业兼并收购省内白酒企业。引进国内外战略投资者到河南省并购白酒企业。 三、推动符合条件的白酒企业启动和加快上市进程。 四、突出消费者为中心和市场导向，以打造全国性品牌和培育区域性品牌为目标，整合资源、因企制宜，打造豫酒品牌和大单品。 会上还公布了经河南省政府研究后出台的一系列“真金白银”政策支持豫酒转型发展： 一是从省先进制造业发展专项资金中单列安排豫酒发展资金5000万元，重点支持企业实施技术改造、智能化改造、绿色化改造，骨干企业升级晋位奖励等。 二是鼓励战略新兴产业投资基金、现代服务业发展投资基金、先进制造业集群培育基金等产业投资基金和市场化基金积极参与豫酒发展，按照市场原则设立豫酒发展基金，重点支持产业链、创新链、供应链建设等。 三是符合条件的酒企在原材料收购、基地建设等方面可享受农业产业化龙头企业优惠政策，酿酒企业用于新产品、新技术、新工艺、新材料的研发费用按照有关规定享受税前扣除政策。 四是创新融资方式，扩大酒企动产、不动产（原酒、窖池）、股权、应收账款、订单和知识产权等抵（质）押融资业务范围；统筹利用金融业发展专项奖补资金，对发行企业债券等债务融资工具实现融资的豫酒企业，按照一定比例给予发行费补贴。 专家支招振兴豫酒：还需要保持自身的特色 邵伶俐表示，消费市场的升级和政府的强力推动让豫酒振兴面临着一个巨大的机会，优秀的豫酒企业会抓住机会改变自己的命运，充当豫酒振兴的排头兵。他认为，河南出现上市公司是不可逆的规律，将来一定会诞生30亿甚至50亿以上的酒企，河南只要有3个酒企能够充当排头兵的作用，豫酒振兴就有望了。 在杨承平看来，豫酒振兴需要酒企保持自己的特色，“目前来看，除了仰韶的陶香型，在众多的口感中找到了自己的位置，表现出自己的风格外，其他酒企没有坚持自己的特色”，杨承平认为，保持豫酒自己的风格特点一是需要坚持自己酿酒，二是要坚持做好酒。此外，豫酒还需要深度挖掘文化，把品质、文化和根据地建设三者结合起来，才能打造好豫酒，只要河南酒企认识到自己的问题，未来会出现更多的上市公司，未来值得期待。 马斐谈到，豫酒想要振兴和强大，有三个根本性的问题需要解决，一是踏踏实实做酒，给消费者酿一瓶好酒，好的品质是一切营销的基础；二是有耐心的培育起豫酒的消费者群体，消费者根基是豫酒振兴的基础；三是要解决好豫商卖豫酒的问题，没有经销商卖酒，豫酒就没有办法到达消费渠道。 会上还透露了省政府支持豫酒振兴的相关政策，张维宁提到，下一步，河南将成立豫酒转型发展领导小组，统筹加强对豫酒产业发展的宏观引导，解决豫酒转型发展中的重大问题。同时要求重点酒业产区所在县市，也要结合本地实际，研究制定相应的资金等扶持政策。相关部门还要加强监管力度，规范市场秩序，简化酒企项目审批程序，支持重点产区和园区信息化平台和服务平台建设，加强土地、能源、物流、人工等方面保障。严格落实豫酒转型发展有关政策，全面清理涉酒企业不合理收费，切实降低酒企负担。 此外，政府要进一步深化企业服务，对重点酒类企业实行“一对一”帮扶，切实解决好企业在生产、项目建设和政策落实中遇到的问题，解决后顾之忧，提振发展信心。强化督促考核，建立升级晋位考核体系。每年组织召开豫酒转型发展表彰大会，表彰豫酒“五朵金花”“五大好酒（大单品）”“五大酒商”和优秀企业家、先进工作者等，营造豫酒转型发展的浓厚氛围。
来自: 好酒网 ;刘宇
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