【梓闻绿城妈妈项目组】郑东新区祭城办事处阿卡迪亚社区 环保酵素分享及制作

       前期由社区居民共同制作的酵素已经发酵成功，为此梓闻绿城妈妈项目社工联合祭城办事处阿卡迪亚华社区于4月27日在阿卡迪亚社区绿城妈妈活动室开展了此次酵素分享、制作活动。

       活动开始，培训师向居民介绍酵素的制作方法与功效，然后带领大家一起将水果切碎，按照6:1:3的比例将水、红糖、水果依次放入桶中，然后将桶盖密封，酵素制作完成。整个过程中居民表现出很大的兴趣与热情。然后培训师将已经发酵好的酵素分享给大家，并告诉居民酵素的多重功效。

       本次活动将做好的酵素分享给居民，同时带领居民亲自制作酵素，很多居民表示这种方法简单、卫生，自己回家以后也要制作这种环保酵素。授人与鱼，不如授人与渔，分享的同时讲解制作方法，使得环保理念能够更深入。