【金水区梓闻机构广电项目组】趣味厨房，让生活多点不同滋味

       在美食电影《美味关系》里有一段让人印象深刻的台词：“我为什么热爱烹调？当庸碌的一天快要结束时，我没能掌控任何事情。但我回到家中的厨房，就能万分确信，如果把蛋黄、巧克力、糖和牛奶混合，将得到浓稠的面糊。这真是一种无上的享受。”5月8日，广电社区（党群）服务中心“趣味厨房，你我分享”小组第四节花馍制作在小组活动室如约开展。

       此次活动共开展了三种花馍的学习，分别是金鱼、花朵和小兔子馒头。经过几节的小组课程，居民们之间的感情和默契渐渐加深了。大家分工明确，有的和面，有的分成等比例的面团，有的洗豆子，活动室里不时传出爽朗的笑声。“小时候我就很喜欢玩儿面粉，妈妈帮我洗洗手，我玩着面团，妈妈给我们做着饭……”在买现成馒头已经成为习惯的今天，花馍制作的方法勾起了很多社区居民童年的回忆。

       通过趣味面点的制作，居民不仅学到了厨房烹调的技巧，更改变了居民对待生活的态度。美丽餐点，让生活充满惊喜，不断增添新元素、新色彩。