【梓闻机构中牟项目组】“烘享幸福，焙感快乐”城东社区亲子烘焙小组第四节

       蛋糕的绵软配上奶油的甜香，幸福就是这么简单。2018年9月15日，梓闻社工在社区三楼妇女之家开展“烘享幸福，焙感快乐”城东社区亲子烘焙小组活动第四节，让父母和孩子们共同享受自己动手做蛋糕的喜悦。

       社工首先向大家详细说明蛋糕胚的制作方法及注意事项，由于制作蛋糕胚耗费时间过长，社工征询组员们的意见，组员们一致赞同直接进行diy蛋糕环节。接着社工介绍diy水果蛋糕所用到的工具、食材，然后组员们分工合作将水果切成整齐的形状待用。一切准备就绪后，就要开始制作孩子们最爱的奶油了。社工向组员们分享奶油的打发方法后，将打发好的奶油装进裱花袋，鼓励亲子家庭发挥想象力开启diy蛋糕之旅。虽然做出来的蛋糕不够美观，但是大家特别高兴和自豪，因为是自己动手做的、是独一无二的蛋糕，大家纷纷拍照留念。终于到了美食分享时刻了，大家迫不及待品尝亲手做的蛋糕，看着孩子们满足开心的吃相，家长们也忍不住笑起来。最后，组员们发扬不浪费的精神，蛋糕没有一点剩余。

       活动结束后，家长们相互交流烘焙心得，表示之后就可以在家里亲手制作蛋糕给家人朋友品尝。亲子烘焙不仅锻炼孩子们的动手动脑能力，也为社区亲子家庭搭建互助交流的平台，让社区亲子家庭一起感受烘焙的乐趣，愉悦身心，在体验中感悟和获得心灵成长。亲子烘焙小组活动，让美味品尝成为促进大家情感交流的一个渠道、一个表达自己的情感和心意的方式，为社区亲子家庭提供一个没有压力的亲子互动平台，增进家长和孩子之间的情感交流，促进孩子身心健康成长！