扶沟县一九公益协会开展公益小天使“巧手做月饼”传统文化体验活动
摘要: 在中秋佳节来临之际，扶沟县一九公益协会开展“巧手做月饼”传统文化体验活动，公益小天使将要把自己亲手制作爱心月饼，为爱而聚，把爱传递，一九公益小天使在行动...... 从分料、称料、拌料、制皮、制馅、半成品 ...
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从分料、称料、拌料、制皮、制馅、半成品、压模、烘烤、半成品每个细节，志愿者、老师、家长、小天使们都秉持匠心精神，打造每一颗爱心月饼！
“30克皮，45克馅料，压薄放在虎口慢慢用皮包住馅料”，志愿者们边讲解边示范教大家做月饼。听完讲解，大家跃跃欲试，系上围裙，带好一次性手套，一边自己动手，一边相互交流做法。 精心制作，志愿者、家长、老师、小天使们全程参与制作，爱心代代传。
让孩子们从陌生到熟悉，把一份份复杂的工作，轻松、快乐的完成，把小志愿者的爱心，包裹在一份份小小的月饼里，一份份月饼，包裹着爱心，传递着温暖...
每年农历八月十五日，是我们传统的中秋佳节，这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。这也是我国仅次于春节的第二大传统佳节。中秋是我国的传统佳节，是作为象征团圆、和谐、吉祥的传统节日。为了大力弘扬中华民族优秀传统文化，积极培育和践行社会主义核心价值观，凝聚民族情感、营造社会和谐、家庭幸福的节日氛围，一九公益协会特组织公益小天使“巧手做月饼”传统文化体验活动。
志愿者、家长、老师、小天使们热闹非凡，欢声笑语，欢聚一堂，亲手制作中秋月饼，一份月饼一份爱。
欢度佳节 自制月饼益起嗨
揉面、包馅、压模，摆盘，虽然不是专业人员，但每个人都神情专注，有模有样。
“快看！我的第一个就这么完美”，第一次亲手制作月饼让大家成就感满满。
月是民族、家庭幸福的象征。自古以来，中秋节不仅是小家团圆的日子，更是举国欢庆的时刻。从时令上看，中秋是“秋收节”。从渊源上看，我国古代就有春祭日、秋祭月的礼制，中秋又叫“祭月节”。祭月的风俗始于魏晋，盛于唐宋，甚至被定为国节，烧斗香、放天灯、走月亮、舞火龙……中秋活动极大地丰富了起来。一个民族把宇宙天象最完美的时刻与农事巧妙结合，把月圆之夜作为举国同庆的节日，使得原本纯粹的自然现象有了丰富的人文寓意。 文化是月的魂。我们不但要让传统文化植根于市场沃土中，还要不断赋予“中秋望月”新的时代内涵，重新找回“中秋望月”的时代感觉。
中秋节是我国的传统节日，选择这一主题活动正符合小学生的生活经验，是公益小天使所熟悉、感兴趣的，又是具有教育价值的。
小天使们已经有多次中秋节庆祝的体验，对中秋节的传统习俗有一定的了解。此次开展中秋节庆祝活动，更注重的是让小天使们了解中秋节的来历和各时各地不同的庆祝习俗，
每年都有中秋节，在孩子印象中可能最多的就是吃月饼的活动，为了让孩子们能多方面地体验中秋节的快乐，对中秋节有更加深刻的印象，为此我组织小天使们自己动手。
经过一轮的比拼，月饼终于现出原形了
扶沟县新村小学任校长全程参与活动
美丽的志愿者家长，我们的“烘烤师”
第一次亲手制作月饼让大家成就感满满。半小时烤制后，一盘盘月饼出炉了，现场香味儿四溢，大家争先恐后辨认哪个是自己的作品，自己的劳动成果，活动现场欢声笑语一片。 
本次主题活动在实施的过程中，主要体现了以下几个特点： 1、立足生活，选材贴近幼儿的生活。教师以此活动为切入口，让幼儿全面、深入地了解关于中秋节的故事、童谣、民俗活动。孩子们对此类活动喜闻乐见，真正起到促进幼儿发展的价值。 2、立足自由性，灵活选择活动方式。当今的课程强调综合性、实践性、开放性。在这系列活动中，从组织参观活动、查找资料、邀请小班弟弟妹妹共尝月饼、绘画表现内容，可以看出孩子作为学习主体的身份贯穿活动的整个过程。 3、活动外延较深广，不仅仅停留在对中秋节的庆祝过程中，更注重挖掘节日的其他价值，注重幼儿多方面能力的激发和培养。 感谢扶沟县新村小学提供场地及食材与支持，感谢志愿者、家长、老师、小天使们参与活动。 此次开展中秋节庆祝活动，更注重的是让小天使们了解中秋节的有关知识，以及感受现代中秋节所特有的艺术性。
来自: 扶沟县一九公益协会 ;原作者: 宋雪菊 宋雪菊
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