欢乐迎冬至 坐食北方饺

“冬至大如年”。冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是我国汉族一个传统节日。北方地区有冬至吃饺子、吃馄饨的习俗，人们以此来庆贺冬至的到来。为进一步弘扬民族文化，继承传统习俗，增强社区节日文化氛围，12月21日上午，玖久社工“蔚蓝天空”低保家庭社会融入项目在金水区民政局、安泰社区的大力支持下，开展了“欢乐迎冬至 坐食北方饺”活动。

上午9点，活动室里已经忙成了一片。叔叔、阿姨们开始洗菜、剁肉、拌饺子馅、和面，社工则协助阿姨们做一些辅助性的工作。“这和面可有讲究了，和面时要边揉团边放水，等到和面的手和盆子都干净了，面团看上去很光滑，这时面也就和得差不多了，接下来就可以醒面了。”张叔叔向社工解释说。擀皮、包馅儿，看起来简单做起来难。不过，翟阿姨却能一次擀出好几个饺子皮儿，擀出的皮儿既薄又圆，这还真让社工学会了不少东西。不一会儿，各式各样的水饺开始登场了。椭圆形的、月牙形的、带花边的....，摆满了整个桌子，现场欢声笑语，忙活的热火朝天，好不热闹。沸腾的热水咕咚咕咚地冒着热水泡，让这鲜香的饺子味儿更诱人了，整个屋子里充满了浓浓的“年味”。

据悉，参与本次活动的对象主要有丰庆路街道办辖区的低保对象、社区居民共计15人。本次活动不仅让居民、低保对象体会到浓厚的传统节日气氛，感受到社区的温情、党和政府的关爱，还拉进了邻里之间的感情，融洽了邻里间的关系，促进了低保对象融入社区、融入社会。