清新甘甜“丑”苹果，走进虞城张集村

清新甘甜“丑”苹果，走进虞城张集村

2021年7月13日，河南财经政法大学公共管理学院赴商丘市虞城县乡村振兴调研团携手走进商丘市虞城县张集镇，了解张集“丑苹果”，寻找其乡村振兴的秘籍。

实践队员们首先来到了张集镇人民政府，张集镇人民政府工作人员景峰先生十分热情地接待我们，并找来张集镇农林技术指导人员华留聚先生来具体讲解。据其讲解，张集镇的苹果是他们在早些年去烟台等苹果种植较好地方考察而选择的，本地苹果的突出特色是干脆、清甜，但是与烟台苹果相比，样貌形状比较丑陋。而主要的销售渠道有个体户散卖、赶集（一天可达到四百斤或者五百斤）、互联网电商销售等方式，如果有剩下的苹果则放在冷库里面，在节假日进行销售。

为提升苹果质量，吸引年轻人来参与苹果种植技术探索，并将苹果向外宣传，张集镇还进行组织苹果大赛和徒步大赛。在举行苹果大赛时，商丘市所有的媒体，及河南官方媒体例如大河日报就会来采访。镇里还会请相关专家带着专业仪器对参与比赛的苹果进行检测，并规定参与比赛的苹果只能是张集镇田地里面的，以保证比赛的公平性。苹果大赛不仅扩大对张集镇苹果的宣传，而且通过专家的检测来对苹果有客观评价以提高苹果种植技术进而提高苹果质量。而徒步大赛每年会有八千多人来参加（大多数是年轻人），通过此举来让更多年轻人了解张集镇苹果种植进而参与，增加苹果种植的年轻力量。无论苹果大赛还是徒步大赛均奖品丰厚，欢迎更多年轻人来参与。

而对于扶贫方面，张集镇的贫困现象多由老弱病残多而导致。在张集镇推进苹果种植，更多中老年人可以进行此项活动，挣得生活费，口袋也越来越富裕，进而脱贫，慢慢促进乡村振兴！

希望张集镇脱贫与乡村振兴经验可以给其他村落提供借鉴！