2006年凯龙世家干红葡萄酒（正牌） Chateau Calon Segur2006
摘要: 产品类型 : 干红级别： AOC 年份: 2006酒 精 度：13% Vol 级别：梅多克列级酒庄第3级产地：法国波尔多圣达使提芬葡萄品种： 65%赤霞珠 20%梅乐 15%品丽珠橡木桶陈年：12个月颜色：浓厚的深红宝石色气味：华 ...
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产品类型 : 干红 级别： AOC 年份: 2006 酒 精 度：13% Vol 级别：梅多克列级酒庄第3级 产地：法国波尔多圣达使提芬 葡萄品种： 65%赤霞珠 20%梅乐 15%品丽珠 橡木桶陈年：12个月 颜色：浓厚的深红宝石色 气味：华丽的杂芬油芳香并夹杂有春天花朵，黑樱桃，黑醋栗，甘草和石子 口感：单宁明显，酒体丰满且丰富的葡萄酒，有着适当地隐藏在丰富的甘油的浓烈的酒感之下的相当出色的构架。 饮用及配餐建议：饮用前1小时开瓶，温度最好在16℃–18℃。最佳配食鲍鱼、羊肉。 凯隆世家是波尔多3级名庄，历史上被西格尔伯爵Segur所拥有，西格尔伯爵在当时是著名的拉菲和拉图庄园的拥有者。西格尔伯爵毫不掩饰对凯隆世家的喜爱之情，他曾说道:"虽然我拥有拉菲和拉图，但我的心却留在凯隆世家。”因此酒庄采用一颗红心作为酒标。该酒是情人节最好的礼物！ 凯龙世家是Saint ESTEPHE历史最早的酒庄之一。 十八世纪时凯龙世家迎来了它历史上最重要的时间——新主人Nicolas Alexandre de segur，这个当时世界葡萄酒业的风云人物同时还拥有拉菲和拉图两个顶级历史名庄。尽管后两者无论是从名气还是规模来看，都要大于凯隆世家，但是de Segur侯爵却对凯隆世家情有独钟。他说：我虽然在拉菲和拉图酿造葡萄酒，但是我的心却在凯隆。也正因为这样，一个心型图案至今仍然印在凯隆世家葡萄酒的标签上，向后人倾述当年de Segur侯爵对凯隆世家的一片痴心。 今天凯龙世家的主人Mme Gasqueton至今仍住在庄园城堡里，她已故的丈夫Philippe是Medoc区最传统的葡萄酒酿酒师之一。 1995年Philippe Gasqueton去世之时，许多人都预言Mme Gasqueton不可能坚守住凯龙世家，她会将酒庄卖出，然后过着自己平和而孤独的晚年。但事实却是，Mme Gasqueton异常坚强，她全面接手了1丈夫留下的工作，并且以极大的热情和天份带领着凯龙世家继续发展。 有人说，千万别被Mme Gasqueton那祖母般慈祥的面孔迷惑住，她其实是波尔多地区最能干、最精明的女人之一。 目前凯龙世家拥有50公顷葡萄园，葡萄的种植比例为50%赤霞珠，25%梅洛，25%品丽珠，葡萄植株平均树龄为38年。正牌所有年份均在法国橡木桶陈酿24至26个月。 凯龙世家的酒质具有圣爱斯泰夫产区的普遍特点：强劲、集中的单宁，紧密、层次感丰富的结构，需要陈年20年以上才到达其顶峰。  已同步至 无颜女的微博
来自: 中山红酒网 ;无颜女
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