酩悦粉红香槟：轻柔的辛辣感

酩悦粉红香槟

　　酩悦香槟隶属于国际顶级精品集团路威酩轩集团(LVMH)，已有250多年的历史，曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉，一直是欧洲许多皇室的贡酒，是法国最具国际知名度的香槟。世界上每卖出四瓶香槟酒，就有一瓶是酩悦香槟。

　　酩悦香槟拥有葡萄园六百六十四公顷，年产量超过一千八百万瓶。

　　酩悦粉红香槟口感强烈，层次丰富且分明，适合于中西各种口味浓郁的美食，比如烤制的贝类、鱼类、口味重且油质较浓的食物(如橄榄油煎制的牛肉)，以及浸渍和煎烤的各种红色肉类或禽类。此外，这款香槟也可与熟的蔬菜搭配，其中鲜果的味道可以增加蔬菜的鲜香和色彩。用鲜嫩的或是风干的香草来增香。橄榄油可增加滑润的口感。搭配食物的口感应爽滑，细腻，多样富于变化亦或轻脆。在色彩的配置上宜用富于生气的强烈色彩，加强对比。

　　巴尔扎克曾经说过：“轰轰烈烈的爱情从香槟开始，在花茶中死去。”就这样香槟便成了爱情的缔造者。巴黎人断言香槟是一个年轻男人在做第一件错事时所喝的酒，不妨大胆一番，在情人节开启一瓶有“催情圣酒”之称的“粉红香槟”吧！

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