黄瓜搭配葡萄酒鸡尾酒
摘要: 总遇到人看不起往葡萄酒里兑东西的做法，然后会有另一群人在面对一瓶又酸又涩的葡萄酒时，不但要强忍着下肚还非挤出几个词语来假装赞美一番。其实还真不是这么回事，并不是每一瓶葡萄酒都值得细细品味的。诺大的葡萄 ...
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总遇到人看不起往葡萄酒里兑东西的做法，然后会有另一群人在面对一瓶又酸又涩的葡萄酒时，不但要强忍着下肚还非挤出几个词语来假装赞美一番。其实还真不是这么回事，并不是每一瓶葡萄酒都值得细细品味的。诺大的葡萄酒市场，购得一瓶实在无处夸耀的葡萄酒再正常不过了。 如果您刚好遇到一款口感寡淡，甚至有点酸涩的葡萄酒，直接倒掉浪费，不妨来兑个鸡尾酒吧，尤其是面对这样的酷热夏日，加一些色彩和冰爽，兴许便化腐朽为神奇。今天重点介绍在搭配葡萄酒时常用的两种蔬果，西瓜和黄瓜。 黄瓜 - 绿衣细腰，脆爽甜可口 No.1 白富美黄瓜薄荷狂想曲（Cucumber Mint Fume Blanc Fizz）
白富美薄荷黄瓜狂想曲（Cucumber Mint Fume Blanc Fizz），图片来源，winefolly.com 配料： 3盎司白富美或长相思 3盎司Cava (西班牙起泡酒) 1 盎司黄瓜水 1/2 昂斯柠檬果汁 2 茶勺糖 将捣碎的若干薄荷叶与冰块一起混入饮品中，最后，再加上几片新鲜黄瓜片吧。 No.2 美人不朽（Beauty Elixir）
不老的美人（Beauty Elixir），图片来源，cosmopolitan.com 配料： 1½盎司金酒 1/2盎司浓缩草莓汁 1/4柠檬汁 1/4盎司桃红葡萄酒 两片捣碎的黄瓜 将除了桃红葡萄酒意外的所有材料与冰块一起放入摇酒壶，摇匀后倒入鸡尾酒杯，再添加桃红葡萄酒，配以新鲜黄瓜装饰。  已同步至 无颜女的微博
来自: 长江网 ;无颜女
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